意大利面怎么煮才会软

如果你想把意大利面煮软，你需要注意以下几点。首先，你需要在烹饪前加入大量的水。第二，在煮面条的水中加入适量的盐。第三，在水沸腾后加入面条。第四，煮的时候盖上锅盖，煮10到15分钟左右。

意大利面怎么煮才软？

假如意大利面比较细，煮的时间可以适当缩短，以免煮得太软，失去弹性和力量。

当意大利面条进入锅中时，不要急于用筷子搅拌，让面条自然分散，稍微软化后再搅拌。

如果你不确定烹饪时间，你可以根据包装袋上推荐的时间来决定，或者当它几乎煮熟时，挑出一个来品尝。如果没有生粉的味道，味道合适，你可以开始锅。