做奶枣并没有黄油该怎么办

众所周知，奶枣是最近很火的一款网红零食特色小吃，它吃着味道非常不错，营养高，备受年轻人喜欢，很多人还会自己在家做奶枣吃，特别是女性朋友。那样做奶枣并没有黄油该怎么办呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

它能够被油取代，如椰油、食用橄榄油、食用油和无气味食用油。

可以用别的食用油取代，如食用油、食用油，味道不一样。如果使用别的食用油取代黄油开展蛋糕烘焙，可以考虑在食用油中加少许酵母粉，那样也能达到饼干生日蛋糕的蓬松感。

黄油只是为了增加烤牛奶的味道。要是没有，可以用食用油和葵花油取代，因为这两种全是无味，加炼奶能够达到纯牛奶的口味。但切忌用食用油替换，由于味道太浓了。

黄油是用牛奶制作而成的，是一种固态油，主要用于调味料。黄油自身具有极强的甜味和憎水性，具备保香作用，使饼干面糊绵软，可塑性很强，使制成品潮湿，口感更佳！

一般来说，黄油就是这个烘焙食谱的特点，是无法取代。用别的植物油会严重影响味道口感。

蛋糕烘焙用黄油应选用纯小动物黄油。尽管成本较高，但天然获取，没有反式脂肪。要是你愿意，你仍需要在心理健康方面项目投资。蔬菜水果黄油是人工合成，经常食用会影响身体健康。

对于不用黄油的饼干，用黄油做出来的饼干的脆度口感都不及用黄油做出来的饼干。在这儿，黄油是搅拌与空气引入饼干，使制成品有松脆和蓬松觉得。这也是黄油独有的特性，是一般植物油脂所不能替代的。

原材料：大枣、甜杏仁、奶糖、黄油、奶粉、涂层奶粉。

流程：

第一步：除掉枣胡。

第二步：将果干插进枣心。

第三步：把黄油放入锅中加温。

第四步：添加奶糖。

第五步：炒到溶化，与黄油混和。

第六步：倒进奶粉，拌匀。

第七步：倒大枣，熄火。

第八步：拌匀。

第九步：戴着手套，一个接一个，大枣包起糖，搓圆，再撒上奶粉，去胶。