香菇吃着酸是不是坏了

如果烹饪时没有醋，很可能会坏。新鲜蘑菇鲜嫩可口。如果蘑菇有酸味，甚至有腐烂的味道，一般都坏了。不建议再吃一次，以免引起身体不适。

香菇吃酸是不是坏了？

如果煮熟的蘑菇需要长时间保存，建议用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏，在室温下容易变质，尤其是在高温的夏天。

新鲜蘑菇的表面一般是棕色的，闻起来有特殊的香气，感觉不粘，有弹性。

干蘑菇应用保鲜袋密封，放在阴凉干燥的地方，或放入冰箱冷藏。如果蘑菇发霉变黑，就不要再吃了。