普遍月饼口感有几种

比较常见的月饼口感有五仁味、叉烧肉味、莲蓉馅味、红豆沙味、豆沙味、鸡蛋黄味等。随着时间推移,也出现各种各样水果口味月饼,如哈蜜瓜味…

比较常见的月饼口感有五仁味、叉烧肉味、莲蓉馅味、红豆沙味、豆沙味、鸡蛋黄味等。随着时间推移,也出现各种各样水果口味月饼,如哈蜜瓜味、菠萝味、荔枝味、香草味等。

月饼

月饼一开始是用于拜祭月神的供品。月饼做为拜祭月神的供品,其来历有悠久的历史,月饼一词,在现有参考文献,最开始收录在宋代吴自牧的《梦梁录》中。

月饼与各地食俗相结合,衍生出了粤式、晋式、铝花、苏氏、潮式、滇型等月饼,被中国南北各地大家所接受。

中秋节吃月饼和赏月是中国南北全国各地过中秋必不可少的风俗习惯,月饼代表着阖家团圆,大家把它当成节日食品类,用来祭月、赠予亲朋好友。

由美

作者: 由美