刚买的砧板裂该怎么办

刚买的砧板裂开了是一件很糟糕的事情，一定是前期没有好好保养直接使用，那样会有裂开的状况。那样，刚买的砧板如何保养不会裂？想找出答案的人，一起来看看36日常小编给大家所提供的了解一下吧！

假如是木质切菜板，假如缝隙不是很大，建议把切菜板浸入水中，长时间后，裂痕将逐渐变小，当降低到差不多了，拿出来用细铁丝箍一圈。

应用切菜板时要注意维护保养，用后清理，维持木制切菜板水分以避免裂开，您可以选择厚布把它浸泡并盖在木质切菜板上，切菜板的表面打湿后，要多通风，不然会病菌，总而言之，它有点儿敏感，能够尝试用硅橡胶切菜板，不会有裂开难题，也不用担心维护保养，用后用清水冲洗并晾晒就行了。

1.新切菜板使用时需要在盐水中浸泡几日，以维持切菜板潮湿，不干燥，不开裂，经久耐用；

2.切菜板用完之后，可以用一些水清洗，再换生盐或丝瓜布清洗，再换开水烫，具有杀菌杀菌作用。能够器重。

3.每次用后，请使用刷子清理。您必须应用刷子清掉很有可能埋到切菜板里的食材，不然很容易滋生细菌。

4.放置于自然通风。最好是垂直摆放以控干切菜板表面水分，以防止生锈；

5.常常用开水漂白剂切菜板进行清洁；

6.长期用姜片或盐擦洗切菜板，以消除异味并杀掉有害物质；

7.成功将木质切菜板在盐水中浸泡2天。依据切菜板大小和薄厚，尽可能增加或减少时长。维持切菜板的结构潮湿并避免裂开。浸泡后，还可以在砧板上刷植物油。

好一点的竹砧板是带胶的，即完全用螺栓固定或全部竹表面都进行的竹砧板。它将只具有竹子气味。比较小的竹砧板将采用少许强力胶。，在高温下变软下胶合板，会有一点味道，不能闻到气味；最终，唯一的关键是，这类竹砧板早已被硫熏蒸消毒漂白剂了，或是粘接技术不够。。该类切菜板肯定有害，要进行解决。