腊八粥是稀或是稠的

腊八粥是比较受欢迎的一种特色美食，是指在每一年腊八节的时候吃的，它的做法较多，食物非常丰富，口味多样，吃着美味可口，大部分人都会在家里熬腊八粥。那样腊八粥要熬出稠的或是稀呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

腊八粥要熬出稠的或是稀

其实也没有什么规定，主要是看个人喜好，爱喝粘稠一点的，就可以熬粘稠一点，喜爱喝稀一点的，就可以熬稀一点。

一般来说，粥非常稀。白米饭少，水好多，烹制原材料较为简单。它通常与稻米、小米手机、花生、白木耳和豆类一起烹饪。粥有许多注重，例如环境温度、时长、类型和方式。比粥浓，成份丰富多彩，烹调时间长。

这时候，可能大部分人都会觉得粥比粥简单得多，只需煮满意就好。实际上，这种想法是错误的。尽管粥食材不比粥丰富多彩，但若不能把握时间和热量，粥要不太好了，要不过软，这个也不是一种成功粥。

大家平时用的电饭锅，如果要吃得更薄，味儿比较新鲜，按熬粥功能按键，电饭煲的粥加温时间约为40min，如果要吃得更浓，按熬粥功能按键，加温时间约为2钟头。

腊八粥的具体做法

调料：黑豆、小红豆、稻米、花生、大枣、水

调味品：老冰糖

1、除开老冰糖，将黑豆、小红豆、大米和花生提早侵泡一晚，会缩短烹饪时间。大枣不用分离解决。它可以清洗。可以使用淘米水洗，效果不错。

2、侵泡了一夜食材，尤其是黑豆和小红豆，味儿绵软爽口。用清水冲洗。

3、压力锅：添加老冰糖，添加5倍冷水，用大火烧开，转中、小火，再次压20min，熄火，小火炖一会儿，再用湿毛巾排空。

电饭锅：各大品牌的电饭锅都是有智能化熬粥作用。向锅中倒入5倍谈水，用大火煮开。它会自动变为低烧45min。

4、腊八粥，色泽饱满，简易营养成分，软软糯糯香甜，营养全面，美味可口，有家里有乐。非常适合在寒冷的冬天喝一碗粥来保养肠胃。

很多商场还售卖八宝粥，适宜懒人神器选购。此外，你可以自己组合。多多桂圆、莲籽、核桃肉、甜杏仁、桂圆、蓝莓干、银杏树等，能够随意组合。腊八粥不仅仅是当季食品类，也是非常好的保健产品。不要错过了。

吃腊八粥带来的好处

1、主食多元化

平日里，大众的主食一般是一碗大米、一个白面馒头，换一个花式，即馍馍、水饺、面包卷、煎饼、绿豆糕、米糊等，但换一个花式少不了它的由来，总而言之，或是精制的大米和小麦面粉，营养成分低，原材料极为简单。腊八粥不一样。一碗粥里起码有七八种原材料，有些甚至高达二三十种。粥里可加入各种杂粮、豆类、干果、种籽、坚果。专家认为，这类多元性水平是一般主食所不具备的，而且做下去更方便，而且还能用高压锅做。

2、保持体重

腊八粥又硬又很有质感，并不像小米粥那样细，不嚼就可以喝。叶林芬说，吃腊八粥必须咬合，咬合会给大脑产生饱腹信号。此外，与稻米、白面馒头对比，它动能只有一小部分，所以很适合做为瘦身的主食。实际上，叶林芬觉得，像腊八粥这样的好养生调理健康食品，不该只出现在腊八节，而是要常常摆在饭桌上，为我们的健康多做贡献！

3、有益身体健康

提到杂粮和豆类，很多人对艰难有着深深的害怕。她们老觉得无法咬合消化。但实际上，只需搭配得当，掌握好烹饪时间，含有杂粮和豆类的腊八粥，这才是最有利于健康的。腊八粥中维生素矿物质含量是特制大米的几倍至十倍，并且含有大量的多种多样膳食纤维素和抗氧化物质，不但能强身健体美容养颜，还能有效控制血糖和血脂。