为何草莓泡在水里会烂

草莓泡在水里非常容易烂，放到箱子里也很容易烂，草莓自身是很脆弱的，如果不好好储放很不耐用。因此，在清洁草莓时，吃几个就洗是多少，别一次性洗过多吃剩。

为何草莓泡在水里会烂

准确的说，草莓果子是密集的果子，最主要的可食部分为彭大的圆形。该变大的圆形表面里的叶表皮细胞的角质层薄很薄，而且体细胞松散地黏附，因而因为吸湿而容易裂开。事实上，真正意义上的草莓果子，棕褐色的花生样种籽，被死皮裹着。该功能让整个草莓易腐烂且被小动物服用，进而散播果子。其他一些蔬菜的表面上面有很厚的蜡质层或角质层薄，而且细胞连接相对性密切，因而不易损坏。

草莓简易清理可以吃吗

也可以直接吃，日常生活大部分都是在洗完之后立即吃掉的，但这样做并不安全的。

必须浸泡在盐水中，由于未消除粘在草莓不光滑表面灰尘细菌，它可能会引起腹泻。 用盐水（在一盆水中放半匙盐）杀掉草莓表面上残余的有害微生物。

防范措施：

1.清理草莓时，切勿清除草莓蒂。 如果把带蒂的草莓浸泡在水里，则残余的化肥会和水一起进入新鲜水果。

2.不能用洗洁剂浸泡草莓。 这种物质难以清理，非常容易造成二次污染。

草莓清理三部曲

第一步：摘干净草莓里的叶片，把草莓放入密封罐里；

第二步：放入水淀粉（木薯淀粉也可以的），加水盖上盖晃动摇晃晃动，把污垢晃出去（谨记过度用劲，以防莓莓负伤哦）取出草莓，倒出来浊水

第三步：加上一把食盐（是多少随顺，后边都需要清洗却不要紧），加水再晃动一次；

接着再冲洗一下草莓就能开吃啦