做奶枣可以用木铲吗

奶枣的处理方式非常简单，食物也非常方便选购，味儿也非常不错，所以很多人都会自己在家做奶枣吃，特别是女性朋友。做奶枣是有一定有讲究，那样做奶枣可以用木铲吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

做奶枣可以用木铲吗

做奶枣可以用木铲子，只不过是有可能出现粘黏，危害制做实际效果。

与不锈钢锅铲对比，木质炒勺质地略软，在使用中对套锅的损坏比较小。不粘锅涂层里的划痕都将大大降低，从而延长了不沾锅的使用期。木锅铲具有较好的耐火性，不易损坏套锅，尤其适合搭配不沾锅。

可是木制炒勺表面不是很光洁，在煸炒棉花糖的时候就会很容易出现粘黏，不便奶枣制作。

做奶枣用哪种铁铲好

一般建议使用硅胶铲。

硅胶铲姐的表面会比较光滑，不易粘黏，在设计奶枣时会更方便一些，因此一般都会用硅胶铲子做奶枣。

近些年，有机硅材料铲在市场中非常受欢迎。硅胶铲重量较轻，易于使用，能够承受300度的高温。这是一种具有高安全性平衡的环保无毒厨房家电。它的主要作用之一是不沾锅。我们都知道，很多套锅一般是不沾锅，不沾锅一般含有镀层。如果采用铁铲，很容易坏套锅。

硅胶厨具不但耐热，易于清洁，并且环境保护且无毒性，使之成为十分安全厨房用品。硅橡胶无毒无味。假如异味重，则无法证明质量不过关问题。不建议使用这些。硅胶是一种高活性的吸附剂。硅胶颜色是白色和透明色。这是不定形化学物质。难溶于水和其他有机溶剂。无毒无味。除强酸和硫酸外，它具有良好的耐热性和稳定的化学特性。外界不和任何物质发生化学反应。因为其良好的稳定性以及对高温环境低温的独特耐受力，因此可以在微波炉加热中加温而不会变形或释放出来有害物质，还可将其放置于冰箱里面开展冷冻。

奶枣的具体做法

原材料：

大枣200克，甜杏仁木100克，棉花糖180克，无盐黄油35克，奶粉50克（分成30克和20克应用）

流程：

1.将红枣去核以备后用，再将准备好的甜杏仁塞进削皮的红枣中。插进圣坛时，务必保存鲜红色日期外界完好性，这也能方便后续实际操作。

2.将准备好的无盐黄油在锅里拌和直到溶化，再将准备好的棉花糖放入锅里，并中小火炒；

3.棉花糖融化后，添加30克奶粉，再次拌和。当奶粉溶化到棉花糖里时，您可以关闭发热量；

4.将准备好的红枣放进锅里，并和融化掉的棉花糖均匀混合。在大多数鲜红色日期都已经被棉花糖遮盖后，大家可以执行下一步。

5.在棉花糖还未完全制冷的情形下，将大枣一个接一个地拉掉并匀称揉搓，再将揉好的奶枣放进菜盘中，再撒上20克奶粉以避免表层黏附。那样就完成美味可口的奶枣。