玉米馍馍的简单做法
小麦面粉,玉米面,白砂糖,放进容器里
酵母菌用清水融化
酵母菌添加面粉中活出软硬适中的面团,置于暖和处发醇
面团发醇到二倍大
取下,揉匀,醒20min
醒好一点的面团,搓成长条,揪成大小合适的包子皮
搓成一个圆馒头
馒头统统揉好后,盖上保鲜膜,再醒20min
锅里放水,放进醒好一点的玉米面馒头,走红气短后,中火蒸20min,再虚蒸3min
就可以出锅了
玉米馍馍的简单做法小麦面粉,玉米面,白砂糖,放进容器里酵母菌用清水融化酵母菌添加面粉中活出软硬适中的面团,置于暖和处发醇面团发…
玉米馍馍的简单做法
小麦面粉,玉米面,白砂糖,放进容器里
酵母菌用清水融化
酵母菌添加面粉中活出软硬适中的面团,置于暖和处发醇
面团发醇到二倍大
取下,揉匀,醒20min
醒好一点的面团,搓成长条,揪成大小合适的包子皮
搓成一个圆馒头
馒头统统揉好后,盖上保鲜膜,再醒20min
锅里放水,放进醒好一点的玉米面馒头,走红气短后,中火蒸20min,再虚蒸3min
就可以出锅了