新鲜桃子如何保存

新鲜桃子放冰箱的冷藏室保存，能够抑制细菌等微生物的生长繁育，增加桃子的保存时长。冷库保存，冷库温度保持在0-5度左右，环境湿度做到90%，降低桃子因生霉和有害微生物而造成发霉变质状况，同时保留营养元素和水分，一般可保存3-5个月上下。

新鲜桃子如何保存

化学防腐剂浸泡保存，新鲜桃子在保存环节中，常常会因为褐腐病而造成桃子很多烂掉。

因而保存新鲜桃子可以使用0.1%的苯菌灵水溶液浸泡，让桃子表层的褐腐菌失去活性，降低桃子发生变质的状况，能保存长时间。

但化合物对人体健康略微损害，因此需在食用前清理干净。