如何洗猪肥肠才不会臭

肥肠用于油爆或是制成汤粉过来吃会特别有异味，并且肥肠本身就是有弹性的，因此吃起也是非常很有嚼劲的。但是肥肠毕竟属于消化系统，是运输食物残留的区域，所以也是会出现臭味的。因此我们在解决以前就需要把肥肠的异味给清洗干净。

如何洗猪肥肠才不会臭

1.用面粉洗

用面粉揉捏能够快速消除脂肪肠里的臭味。清洗以前，清除脂肪肠里的脂肪肉并清理污渍。随后，您可以将其旋转并放入面粉中清洗几回，直到去异味。

2.用盐洗

脂肪肠表面有一层黏液，可以通过用盐清洗高效地清除。在脂肪肠上再撒上两盐，双手充足清理盐与脂肪肠。盐颗粒物能增加脂肪肠的磨擦，使之更清洁。

3.用纯粮酒洗

酒具备除味功效，还能消除脂肪肠表面的黏液。将脂肪肠渗入清水中，倒进高端纯粮酒，并在其上撒些盐以增强脂肪肠的滑动摩擦力，随后清洗干净。可以清洗几回，以便更好地去异味。

肥肠洗或是有味儿

大家在使用猪肠时不光要应用面粉，由于面粉只能消化吸收内部污渍。肠子用清水烧开时，如果想去异味，则需添加一些其他物质。 我们目前能做到。 加入一些柠檬水。 我们都知道青柠檬是一种非常酸性水果，柠檬水里面含有柠檬酸钠，柠檬酸钠也非常丰富。 它不仅能融解污渍，还能够消除异味并弄出新鲜水果的清香。 因而，当我们在清理猪肠时将一些柠檬水放进猪肠中，那样猪肠要被清理而且压根无异味。

肥肠怎么是臭的

猪肠用以运输消化食物里的，是排泄物代谢通道，因而异味非常重。 猪肠具备强韧性，比不上猪小肚那么厚，而且脂肪成分适度。 猪肠中有许多污垢，因而制作过程中务必把它清理。 假如不清理，则做成之后具有强烈的腥味儿。