煮面三五分钟

煮面的时间会因为面条的类型、厚度本人口味而有所不同。以下是一些常见的面条类型及其它们通常所需要的煮面时间范畴：1. 意大利肉酱面/细面条（如 spaghetti、linguine）：往往需要在沸水中煮8-12min，或依照包装上的具体指导时间开展烹制。

2. 扁面条（如 fettuccine、pappardelle）：这种宽面条的煮面时间一般比细面条长一些，大概需要在沸水中煮10-14min，实际时间在于本人口味喜好。3. 新中式面条（如米糊、小麦面粉制成的宽面条）：新中式面条的煮面时间比较短，一般在沸水中煮2-5min，煮到面条变得柔软与有嚼劲就可以。4. 素面/粗粮面条（如荞面、攸面）：因为粗粮含量高，煮面时间可能很长。通常是在沸水中煮8-12min，保证面条煮开烂熟。5. 韩式冷面（如凉面、刀切面）：这种面条很宽且厚，煮面时间会比较长。在沸水中煮12-15min，或者按照包装上的引导煮开。

需注意，之上时间仅作参考。具体煮面时间需要根据面条品牌、品质及个人口味调节。边煮面时，可以通过试着面条口感来决定是否煮开。当面条做到嚼劲适度、软软糯糯有韧性的状态时，就可以取下滤水服用。