煮速冻元宵节必须解冻吗

元宵佳节迅速就要来了，过元宵佳节除开逛花灯以外，还有一个重要的风俗习惯便是吃汤圆，有些地方乃是吃汤圆。之前大家会自身做元宵，但是现在很多人没时间去做，也不会做，因此大家会随便买商场里速冻的元宵吃。但如果煮方式不对，速冻元宵节就会半生不熟，甚至还会裂开。煮速冻元宵节实际要怎么做呢？一起了解一下吧。

必须解冻。

为了方便考虑，很多人都会去超市买速冻元宵节。但是由于冷藏完的元宵节早已摆放了很长时间，质地非常硬实，因而要是直接入锅煮，一是比较难煮开，反而是煮也需要比较长的时间。因此您购买的速冻元宵节可以直接在室温下解冻，或是还可以在沸水中侵泡一会儿然后烧开。这样可以节省时长，而且口味会更好一些。

1、从冰箱取出来元宵节必须要先解冻，而且需提前1至2小时将其从电冰箱取出，并放置常温下开展解冻。

2、在不锈钢蒸锅中放入一定量的冷水，加热到稍微沸腾，再将解冻。的元宵节逐一泡入。如果把冷冻的元宵节放入锅里，则外界温度比较高，而内部温度比较低。如果你无须加温，则外界可能沸腾。这个方法煮元宵节的香味要差得多。

3、入锅后再用大漏勺的背部将元宵节搅一搅，以防粘火锅锅底。在烹饪过程中，大家还要注意不必高火烹制。水太沸腾了也是不容易煮成详细，美味可口的元宵节。如果水强烈沸腾，大家可以加适量冷水压一压，以保证元宵节在锅外彻底煮开不会炖烂，一般点三次冷水就可以。

1.不要等待水沸腾了才把元宵节放进锅里，当火锅锅底有气泡时，这个时候就可以下元宵节，能够避免速冻元宵节裂开。

2.将元宵节放进锅里后，加少许盐并促进元宵节，以避免元宵节间的黏连；

3.煮元宵时，请不断添加冷水。假如锅里一直沸腾，那样元宵节就会裂开。

冻元宵节煮多久：