青团仅有上海市有吗

青团要用糯米粉以及各种包馅制作而成一种特色美食，它食用方法较多，大部分人都会煮着吃，吃起来很芳香，备受人们喜爱，大部分人都会吃青团。那样青团仅有上海市有吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

一、青团仅有上海市有吗

并非。

除开上海市，别的很多地方都会到清明节吃青团。以温州市为例子，吃青团有悠久的历史。

青团是江苏、浙江省、上海市的特产。青团要在特殊时节吃的东西，通常是清明时节和清明寒食。但是，青团自身也是一道特色美食小吃。不仅是风俗习惯，平时就有售卖，这也是比较少见。

团购价是一种特殊的特色美食小吃，在食材的归类上应该属于点心的范围。清明节吃青团是一种风俗习惯，都是这一段时间，市场上出现了很多青团。平常售卖的团购价就是那种早已包装好的既食团购价，而到清明时节，现在更是煮熟卖，这时候销售量很好。

二、青团只南方有吗

一般来说，北方人比东北人吃的多。

青团是一种味道很好的蛋糕。这类生日蛋糕的价格很便宜。我们可以用10元买一堆。如果自己做，成本较低。你可以花10块钱做一个大笼子的青团。队的味道很好。吃得过多对自己的健康也是有好处的。因而，北方人平时爱吃青联最高点，可能就是因为它划算。北方，并没有青团能卖。一般来说，东北人不是很擅于形成自己的青团。即便是北方地区的一些人也未曾听过这类食物。由此可见，青团的确存在于南方地区，而不会有于北方。

三、青团的具体做法

调料：糯米粉100克、夹心糖20克、温开水50克、研粉30克、温开水40克、艾草叶50克、猪板油10克、红豆沙120克。

流程：

1、将艾草叶清洗，将水烧开了，添加少许盐，再将艾草叶漂白剂。一旦艾草叶子掉色，便把他们移走，放到冷水里制冷。

2、随后用搅拌器将艾草叶打成泥，过滤出来汁预留。

3、青团外皮需做。在糯米粉里加入软白糖和温开水，搅成半湿状。随后，将研粉倒进沸水中搅成透明状。随后，将糯米粉和研粉混和，添加猪板油揉匀。

4、将准备好的原材料放进容器里，要尽可能稀释液，这样有利于烹饪。最终，在冷水中蒸大概10-15min。直至檽米面糊变全透明。

5、给青团涂颜色。将过滤后艾叶草泥添加刚出锅的糯米球中，用劲拌和，直至糯米球变为翠绿色。

6、揉团。戴着手套，抹上少许油，再将糯米团子不断搓成均匀苍松饼面糊。

7、再将制成品青团分为等份，包起事前准备好的红豆酱，揉匀。

8、在包装好的青团表层刷过植物油，用切下来的薄膜快递包裹，便捷环境卫生，能有效保证青团的柔韧度。