昆布是啥东西

昆布是一种具有很高药用功效的海藻，是《中国药典》录用的中草药。

昆布也称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”，褐藻纲，翅藻科。昆布是《中国药典》录用的中草药，药用价值来源为 海带丝菊科植物海带丝或翅藻菊科植物昆布(鹅掌菜)干燥叶状体。昆布气腥，味咸，有软坚散结，消痰，利水之功能。用以痰浊浮肿。软坚散结，消痰，利水。昆布多分布在东三省、山东省、浙江省、福建省。昆布能够服用和药用价值。