月饼发酸是坏了吗

众所周知，月饼是比较受欢迎的一种特色美食，其具有非常不错的味道和口感，口感非常丰富，有甜有咸的，备受人们喜爱。有一些人吃月饼就会发现月饼发酸了，那样月饼发酸了坏了吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

月饼发酸很有可能是变质坏了。

通常情况下，月饼闻着并不是独特，那如果闻着酸酸的，有可能是大量细菌和其它微生物菌种滋生蔓延状况。这种月饼或许已经变质，不可以食用。除此之外，制做月饼煮熟后，味儿应温和而柔美。假如保存不当，也可能会导致变质损坏。切勿食用该类月饼，不然对身体健康有危害。

月饼发酸是无法继续食用的，以免造成身体不舒服。

一般来说，月饼并没有怪味。如果它们发酸，一般不提议食用，因为这时候面糊早已变质，而且很多有害物将溶解，比如蛋白分解产物。次之，月饼还会滋生很多有害物，比如病菌，而且从营养与价值上面会减少蛋白质和维生素等营养成分。

1、月饼每日不得超过50克

依据专家的建议，您每天最多能吃100克月饼的一半。或是，大家可以与家人共享月饼，不但可以庆贺中秋佳节，并且能够减少卡路里的摄取。

2、夜里不能吃月饼

一到晚上，身体消耗的卡路里在降低。如果这时将月饼作为正餐或晚饭，则摄入高卡路里将更难耗费，并且容易进入体内沉积，进而导致肥胖，并让您的减肥瘦身途径更为崎。

与此同时，假如晚上吃月饼，临睡前好消化胃和肠，这时候影响睡眠质量并提高胃和肠的压力。

3、挑选发热量相对较低的月饼

因为生产工艺和原材料的差异，不同口味的月饼的热量也不尽相同。从月饼的类型来看，粤式月饼和苏氏月饼的热量含量比较高，而很多自制冰皮月饼的热量含量比较低。

为了能把与包馅区别开来，传统式的五螺帽和鸡蛋黄月饼具有很高的热量。如果你挑选冰激凌月饼或新鲜的肉类食品月饼，则热量可能更高。

4、配茶

吃月饼时，最好与一杯茶一起吃，比如绿茶叶或乌龙。含有茶叶的月饼不仅可以解决清甜味，并且绿茶叶里的多酚还能够抑制身体内胃蛋白酶和乳糖酶活性。从而减少碳水化合物的吸收能力，避免身体分泌过多的甘精胰岛素并避免脂肪囤积。

1、在食用月饼以前，我们也会认真仔细以下几方面：月饼外包装齐全有效，密封性是否存在漏汽，生产制造日期及保存期是否满足食用时长，以确保月饼冷藏。开启月饼时嗅到一切臭味。假如闻着，就不可以食用。

2、吃适量月饼不可以作为主食。月饼含有较高的糖跟油含量，不易消化。假如吃得过多，很容易引发胃部不适。老人，少年儿童，孕妇有病的人适当饮食搭配而少食，这就意味着节日气氛浓厚。身心健康依然至关重要。

3、十二指肠炎或胃病，结石，胆道结石，蛀齿，肥胖症，糖尿病患者，冠心病，高血脂，心肌梗塞，婴儿和老年人最好不要吃月饼。