香榧的黑衣如何去掉

香榧是一种非常有营养干果，一般一天吃15颗是恰到好处的。我们吃香榧的时候要拨壳，拨壳以后里边还有一层黑衣，一起这样吃会好涩口感，并不是非常好吃，可是这一层黑衣并不是特别非常容易去掉的。因此有什么好办法能够去掉呢？

1、香榧的黑衣如何去掉

得吃香榧，只需去掉机壳就可以了，黑衣苦不去掉，如果你不喜欢黑衣的香味可以用香榧壳将它刮去。 每一个香榧上面有二只对称“眼”，有点儿突显，用拇指食指用劲轻按就可以划开。内有一件黑皮裹着浅黄色的果实，随后只要轻轻一搓，就可以轻轻松松清除黑皮，也可以用外边壳子刮去黑衣。

2、香榧怎样快速剥黑衣

香榧的黑皮可以用外边的壳子刮，也可以用手搓一搓了，刮走黑皮以后服用。香榧果香美，营养全面。果子带有达到42%的油脂，10%的营养物质，4%脂肪，带有钙，磷，钾等成份。除开炒食，还能够压榨油、药用。香榧适合于清除体内寄生虫，如钩虫，寄生虫，有良好的效果。

3、吃香榧需要注意的事项

香榧含脂油比较多，因此痰热性体质慎吃。此外香榧不和黑豆同吃，不然容易腹泻。 香榧实质上偏热热的，多吃些会使人上火，因此咽喉疼痛和痰黄得人临时不要吃。因为吃香榧增加饱腹感，因此餐前不宜多吃，以防影响正常的就餐，尤其是对孩子。此外香榧具备润肠通便功效，腹泻或大便糖稀不适合吃。