泡药沃柑是怎么回事

每一年的315消费者权利日，就有许多无良商家的违规行为被曝出，这也让我们迫不得已随时随地告诫自己，在日常日常生活购买一些物品的时候一定要当心、谨慎。其中一个值得我们关注的便是“泡药沃柑”了。实际上为了能冷藏，新鲜水果泡药也是正常的实际操作，但是一定要在合理的用法和使用量，而泡药沃柑问题，就有到了药液使用方法上，大家一起了解一下吧。

一、泡药沃柑能吃吗

一般是不能吃的，而且如果沃柑没有经过贮存做到溶解完成后的，表皮可能有抗菌剂残余，服用很有可能对人体造成伤害。

沃柑采收以后为了确保出售运输途中不容易腐烂、霉变，一般都会浸抑菌药来冷藏，这个我觉得是正常实际操作，沃柑在浸泡接着是有安全间隔期的，一般20~50天不一，主要还是看用什么样的药。沃柑采收完成后将送往洗果厂，洗果厂需清理，抛光打蜡，浸泡抗菌农药，保持新鲜感。但是部分产区的果厂在浸泡环节中，混用各种各样抑菌液以后，并没有等安全间隔期完毕，就可能会发售出售。

二、泡药沃柑泡着什么药水

泡着主要是一些抗菌剂，目的是为了冷藏、避免烂掉。常见的除菌冷藏农药有抑霉唑、咪鲜胺、“24滴”、百可要等，这种农药在包装的明显位置含有“低毒”或“微毒”的标记，所规定的用法和使用量一般是液体600至2000倍。 一些农药外包装还会标明，经过处理的水果是必须在经营前储放若干天。

我国确立允许使用防腐剂，也不会对新鲜水果或身体造成危害，但必须严格按照规定的用法和药量应用抗菌液。但盈利的驱动下，一些水果商并没有严格按照规定的稀释比例进行稀释。 将沃柑浸泡在糖桨之后，它们没有进行相应的储存和溶解。甚至一些农药店铺为了能市场销售更多产品，在指导水果商服药的时候也仅仅盲目的注重防腐效果，引诱水果商非法使用药品。

三、新鲜水果农药残余怎么洗干净

1.浸泡在碱性水里

有机磷杀虫剂是水果和蔬菜中常用的农药残余之一，在碱性环境下其溶解速度相当快。因而，你可以在干净水中加入一点食用碱（即服用碳酸饮料，通常是在500mL水里兑5-10克），将水果和蔬菜浸泡约10min，随后用干净的水冲洗3至5次。应该注意的是，在碱性水里浸泡会“身体排毒”，与此同时还会破坏水果和蔬菜里的多种营养元素，因而不可随意乱用这种方法。

2.微生物胃蛋白酶清除

将特定微生物胃蛋白酶导入到清理水里以浸泡水果和蔬菜。可是，一种胃蛋白酶不适合所有农药。因而，必须清晰地明白什么农药残余，随后能将对应的胃蛋白酶用以特殊目地。

3.热水烫

日常更推荐的一种。氨基甲酸酯农药都是残余农药中较常见的类型之一。随着温度的升高，该类农药更加容易地溶解。因而，针对残余有这样的农药残余的水果和蔬菜，你可以选择用沸水把它们快速烫一下，并迅速把它去掉，用水冲洗，随后直接食用或煮开。