青团放保鲜或是冷冻

青团的皮是用粘米粉制作出来的，吃着软软糯糯的，口感比较好，里边的包馅也比较丰富，吃起来很非常好，是比较受欢迎的一种特色美食。青团的保鲜时间比较短，那样青团放保鲜或是冷冻呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

假如短时间这样吃，能放保鲜，假如很久才这样吃，那就需要放冷冻了。

青团能够冷冻或放入冰箱冷藏，但应尽早服用，以防霉变。青团能够存放进冰箱，因为没容许添加防腐剂，保存期一般只有几日，因此必须尽快服用。此外，青团最好是在三天内吃了。再次加热时，务必去掉包装袋。如果长时间不吃，想吃的时候能够冷冻，用蒸汽换热器。当你吃完很短期内，把它丢入电冰箱。

一般来说，选购的青团是零散的。假如是这类，假如我们没有食欲，可以用保鲜膜将它们一个一个地包裹起来分离，然后放进冷藏室。冷冻可延长青团的保质期。它能够持续大半个月上下。自然，过去了那样的保质期，我们要赶紧吃。

大家可以用保鲜膜将不能食用的青团逐一外包装，分离，随后直接放入速冻箱里速冻。速冻青团吃时必须在锅中煮熟，不然容易发生硬底化病症，并且速冻青团的保质期会更长，因此2到3个月内与其不相干。

青联是手工做的，没有添加剂，因此我们可以把它放到阴凉通风的地方，使它烘干。吃时加一点水蒸一下就行了。自然，这就意味着在天气较凉的情形下，假如高温天气，提议将其放入电冰箱。

将绿植碾成浆，添加粘米粉，翻拌结团，煮熟。传统上，艾草一般作为纸桨，一些艾草叶被直接切割成包馅。

新鲜的艾草的香味可以中和馅料的油腻感味，但艾草的“山野菜香气”并不是人人都可以接纳。造纸时，不仅维持香味，又要兼顾口味，繁杂。

因而，绝大多数批量生产的青团，能够网上购买应用经过处理的艾草粉而非艾草浆。

除此之外，为了能在保证草香气的与此同时提升口味，青团用到小麦草粉取代艾草粉，或两者兼用型。

在一些青团里，既没稻苗粉，都没有艾草粉。“和田碧玉”颜色是根据可可粉所获得的。