香椿是春季比较常见的一种蔬菜水果,它食用方法较多,不但可以烧菜吃,还能够炸来吃,也有人用到香椿包饺子吃,都是非常不错的作法,吃起来很好。那样香椿能够做饺子馅吗?下面就让我们实际来了解一下吧!
一、香椿能够做饺子馅吗
香椿能够做饺子馅的嘛,而且味道很不错。
香椿芽中含有大量的维生素C和胡萝卜素,所有元素能够帮助提高人免疫能力,并能够起到润化皮肤作用。是爱美人士的美味。
香椿芽之中富含蛋白质,是所有蔬菜中蛋白含量最高的,可以促进很多的营养物质。
香椿营养全面,不但具有一定的疗效,并且具有一定的药用价值功效。香椿含有维生素和雌激素,可以有效延缓衰老和补阴补阳,对不孕不育症有一定的功效,还具备美容护肤功效。
二、香椿饺子馅好吃呀
看个人喜好,很多人觉得非常好吃,可是也有人认为味道不好,有所不同。
香椿芽是香椿的叶片。香椿树用以烹制已经有很长一段时间了。香椿的香味有点儿苦,但可用于炒凉拌菜健脾养胃。饺子的美食在于包馅。即使只有一盘饺子,假如馅美味,饺子也非常好吃。香椿芽美味可口,清爽不油腻,用来做饺子馅非常不错,它美味可口,营养搭配还很有营养成分。
三、香椿饺子馅如何做
1、新鲜的香椿芽清洗,用开水烫15秒至掉色,取下晾凉控干。
2、把生猪肉切成小块,用搅拌器弄成饺子馅。
3、圆葱、姜片切成小块,香椿芽控干后切成块。
4、将胡椒粉油倒进饺子馅中,翻拌,去腥味儿。
5、然后加入姜蒜粉、米酒、鸡精、生抽,往一个方向打。
6、把切好的香椿芽放进饺子馅中翻拌。
7、加点盐,继续往一个方向打。
8、通过自己的饺子皮或买回来的饺子包包香椿饺子。
9、用正常的的办法煮香椿饺子煮饺子就行了!

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