釉上彩餐具不可以放热食吗

餐具的种类有很多，釉上彩餐具就是其中一种，它五颜六色非常丰富，在制作过程中会添加墙绘，这种物质在高温环境下就会很容易释放出来重金属超标化学物质，因此釉上彩餐具不推荐放热菜。

不可以放热食。

釉上彩是一种在瓷器表面涂敷的雕刻工艺，因为其特殊制作方式各种材料，使其表面色调比较艳丽、纹路丰富多彩。存在重金属超标化学物质含量较高、容易脱落等诸多问题。在使用中应负避免将釉上彩碗等容器与软食触碰，以免产生有害物危害安全与健康。

釉上彩瓷器餐具是一种在陶瓷餐具坯体上增加釉面后，再去釉面中进行墙绘的餐具。这类餐具色彩艳丽、图案设计丰富多彩，深受人们的喜爱。但是，因为釉上彩瓷器餐具的彩料在釉面以上，且彩料中可能存在铅、镉等重金属元素，因而存在一定的安全隐患。

一般不会有毒。

假如是符合要求的铁釉瓷器餐具对人体健康基本上没有危害。相反，假如是不合格的铁釉陶瓷制品，在使用过程中有害物会总混，伴随着食材进入体内，时间久了就会形成中毒的表现。有一些质量差的瓷器制作粘土含微生物和有害物比较多，即便不了铁釉还会对身体健康造成损害。

建议要选择正规的的商场来购买宣布厂家生产的；买回来的陶瓷餐具得用4%的食用醋侵泡2-3min，能够总混餐具中含有的有害物。

1. 视觉检查

仔细检查釉上彩餐具的表面是不是有明显裂痕或颜色失真，或是部分釉面有掉下来。

2. 听觉系统查验

敲打釉上彩餐具，听是否存在异常响声，若是有，很有可能是餐具早已出现裂纹或受损。

3. 触感查验

用手轻轻摸一下釉上彩餐具的表面，若是有凹凸感、光洁不一样、显著凸起或凹痕的现象，有可能是釉面出问题，应停用。