疯牛肉能吃吗

疯牛肉中含有疯牛病毒，而且人食用以后也会导致神经衰弱、痴呆症、记忆力下降等不适，因此是坚持不能够食用疯牛肉的。疯牛病病原体耐热，并且现在还没有抵抗疯牛病药物，因而选购牛肉的时候一定要选择新鲜的、健康的生活牛肉。

疯牛肉不能吃

疯牛肉中含有疯牛病毒，如果一个人食用了牛肉就很容易摄取病毒感染，病毒感染是从肠胃吸收后进入血液，结果导致大脑阴茎海绵体失去作用，发生痴呆症、记忆力下降、精神衰弱、脑神经紊乱的病症，且加温牛肉不可以杀死病毒，因而不能吃疯牛肉。

目前由于人们对疯牛病的理解特别少，还不能推断出疯牛病的发病率时长，而且还没有医治疯牛病的高效药品，因此目前断开疯牛病的感染途径仅有严禁卖疯牛肉。这类疯牛病毒对环境抵御能力非常强，持续高温烧煮没法杀死病毒。

现阶段我国针对疯牛肉是禁止出售的，因此一般在行业是很难买到疯牛肉的。选购牛肉的时候一定要仔细挑选新鲜牛肉，一般肉的纹路非常清晰、肉质地鲜红色就是属于好牛肉，针对不同的烹调方法挑选不同部位的牛肉就可以。