如何染红鸡蛋很容易着色

我国国土广阔，因此不同的地区都会有各种各样的风俗习惯或是风俗习惯。例如在的区域，会到办酒席的时候做红鸡蛋，然后这些红鸡蛋会赠给亲戚朋友，自己人也会吃。红色是喜庆的颜色，因此红鸡蛋也叫红喜蛋、喜鸡蛋。那样红鸡蛋该怎么染好着色呢？

一、如何染红鸡蛋很容易着色

1.红色色浆染色

最先，你需要清理鸡蛋，把它们在水里面煮开并制冷以备后用，随后水里面滴进少量红色素调为所需要的颜色，再将冷却的鸡蛋渗入在其中，干后可以获得红鸡蛋。

2.红纸擦抹

红纸是专门制作红鸡蛋的，颜色容易脱落。煮开鸡蛋以后，再换红纸轻轻擦鸡蛋表面，就可以将鸡蛋染成红色。这适用于制做少量鸡蛋。

3.红纸外包装

将红纸切割成适宜的规格，随后将生鸡蛋紧紧的包裹下去，然后将它们放进锅里煮开。等鸡蛋冷后，剥去红纸，鸡蛋便会沾染红色了。

二、红喜蛋是什么红染的

这类蛋一般是用红色食品色素染上的，例如红曲粉，这是一种天然红色素，商场或是杂货店都有售卖的。鸡蛋先煮开，煮熟鸡蛋比较容易着色。随后备好红色食品色素调配的染色水溶液，接着将煮熟鸡蛋放进染色水里。染色水溶液必须遮盖鸡蛋。假如量大，请带上手套均匀的旋转，时长到时候取下并晾晒。一般5-10分钟左右，假如时间太长了，颜色会掉色，并且黑色素正在进入鸡蛋。这样的事情尽量少吃。

三、红鸡蛋代表什么

以前的时候，许多人在小孩出生、新人结婚、过寿等情况会专门从事红鸡蛋，派发亲人们。例如广东客家人一般会在生了孩子之后，请亲朋好友、客人吃红鸡蛋，被称作“喜鸡蛋”。“红鸡蛋，一脸串，在今年的吃了你的喜馒头，来年吃了你的红鸡蛋。”所以一般都是好事儿的时候就会吃红鸡蛋。有祈祷降福、道喜的内涵。有关红鸡蛋的风俗，最早可以追溯到西晋时。