乌龙茶用几度的热水泡

乌龙茶是茶系中著名的一种半发酵茶，餐后喝上一杯乌龙茶能消除油腻感，许多减肥瘦身的人都选择喝乌龙茶来降低植物油脂摄入。泡茶喝得话，水的温度是非常重要的，它决定了茶水的口感和香气，乌龙茶归属于发酵茶叶，一般来说水的温度以沸水冲调是最好的。那样乌龙茶该怎么冲调呢？

可以用95℃~100℃的热水泡，并且茶量要非常大，大概是茶壶或盖碗茶具的一半或多个，泡完盖上。乌龙茶一般是把电烧水壶放到旁边，烧开之后立即冲。但要注意，第一泡要倒进去，把自己的水杯都浸湿，随后再放入沸水中喝。泡2~5分钟为宜。

可以用100度的开水。乌龙茶归属于半发酵茶，针对发酵的茶叶而言，冲调的温度自然也是越大越好，最好以全沸水为主导。喝的话建议喝前3泡茶，由于越到最后就越容易释放更多的咖啡因，因此入眠不易的话需要防止喝。体质敏感，有失眠症习惯性或者少饮茶的人，在下午5点之后最好是没喝乌龙茶，或选择其他茶叶产品。

乌龙茶带有咖啡因，对肠胃具有强烈的刺激效果，使胃不适乃至疼痛感。与此同时，忌食乌龙茶会引起咖啡因消化吸收太多，造成类似肾上腺素功能亢进的病症，如头昏、心血管谬论、四肢无力等。

乌龙茶的咖啡因含量高，效果比较好。在过去的，大家夜里休闲活动少，深夜非常容易睡不着觉。

乌龙茶性凉，冷茶会使身体有滞寒、聚痰的病症，还会减缓肠道中气血的运行，危害身体的新陈代谢。