2021湖北省小龙虾几月份发售

如今已经过去了惊蛰节气，气温也变得越来越暖和了。针对食客而言，马上就也是吃小龙虾的季节了。提到小龙虾，许多人最先都会想到湖北潜江的小龙虾了。这个时候在的店面是能够尝尝鲜，品尝到一些小龙虾的，但是要集中、大量上市得话，还要等4、5月份时，这个时候量多，需求量大，价格相对来说的人要便宜一点哦。我们一起来预测一下在今年的龙虾的价格吧。

1、2021湖北省小龙虾什么时候上市

2021年湖北省小龙虾上市会在4月份时，但也只是少许供货，供货高峰期预计5月份时，尤其是6~9月份是小龙虾的出产期，这时温度升高，加上养殖规模已经饱和，因此供给量会很充足的。3月中下旬时，湖北省小龙虾进入抢鲜季，主要来源于鄂州市，吉兴路，孝感市。但是因为湖北省持续低温和降水产生的影响，湖北省小龙虾的整体上市时长比之前或是晚了十几天的，并且抢鲜季的小龙虾生产量并不能许多，且尚未达到市场的需求度，因此价格随之较去年同期高些20%上下。

2、预测分析2021年小龙虾价格如何

2021年3月至今，小龙虾的价格较去年要价格上涨20块左右，头虾最大能卖每斤100元。与去年同样大小的小小龙虾对比，每斤的价格一般高出10-20元。 但是加入4月份以后，环境温度回暖，小龙虾迈入出产期，这个时候小龙虾一手货源丰富多彩，价格应当是会有所下降的。对较去年同期的销售情况，4月份小龙虾一手货源丰富多彩，也不排除会出现高价位小龙虾。4月份中下旬之后应该会一直减价，特别是到了5、6月份往后面销售量猛增，各种各样虾集中上市，小龙虾价格会有所回落。现阶段，湖北潜江的7-9钱青绿色小龙虾每斤55元，青两虾每斤95元； 7-9钱鲜红色小龙虾每斤49.5元，红两虾每斤93元。

3、小龙虾几月份最好喝

吃小龙虾最好的时间是6~8月份时，这个时候小龙虾最健壮，肉质地这是最丰满的，吃起自然就美味一些。9月份往后面虾头也会比较空了，肉就会变少。可是对应的，高峰时段价格就会变高。依照上一年的价格，市场中比较大的小龙虾大约为每斤18-20元，中小型小龙虾大约为每斤14-15元，比较小的小龙虾大约为每斤12元，建议等5月份以后大量上市了吃，这个时候价格还会便宜一些。