陶瓷碗进烤箱会爆炸吗

其实很多人家里都会买烤箱,那样除开可替代微波炉使用以外,还可以做一些蛋糕烘焙、烧烤等食材,特别多能。烤箱里边一般都有烘烤盘和…

其实很多人家里都会买烤箱,那样除开可替代微波炉使用以外,还可以做一些蛋糕烘焙、烧烤等食材,特别多能。烤箱里边一般都有烘烤盘和烧烤架可以使用,那样烤箱里头放上陶瓷碗或是陶瓷盘会不会发生爆炸呢?放什么碗更好呢?

1、陶瓷碗进烤箱会爆炸吗

并非所有的瓷碗都能够放入烤箱的,要求很高,要不然会由于高温而破裂,尤其是在电冰箱放过的碗,千万别立即放入烤箱,会发生破裂的。一般烤箱中可以用高龄土制作而成的瓷碗,但不能将带有金属材料残渣或有色板块颜料的瓷碗放进烤箱中。 烤箱最高温度能够达到250°C,这很容易导致涂料中的重金属对身体有害。

2、烤箱得用什么碗

烤箱可以用耐高温玻璃钢制品、瓷碗、不锈钢碗,及其热传导比较好的金属复合材料,但不能用塑胶制品。特别注意高温后不锈钢板会变黄、不容易清理。陶器热传导慢,对烤串没有好处,建议使用烤箱专门烘烤盘和烧烤架,包起烘烤物品使用的锡箔纸就能。玻璃钢制品、瓷产品都不能保证100%不崩裂。

3、烤箱里不可以放什么器皿

一般玻璃器皿

这类普遍却不耐高温玻璃器皿,除了使用发醇作用放置一些外,别的高温标准非常容易裂开,不建议。

木质器皿

木料遇高温会变形乃至烤焦,不太适合烤箱。

釉层瓷产品

这种器皿在高温烤制之后出现拉瓷状况,要避免摆放。

由美

作者: 由美