银杏果核可以吃吗

银杏果便是银杏树枝结果子，又叫银杏果。银杏果是可以吃的，一般吃的都是果核里边仁，可是切记不能多吃些，而且还要炒熟了吃，否则就会发生中毒的现象，吃太多得话中毒状况会更严重。那样银杏果实际要怎么吃不易中毒呢？

1、银杏果核可以吃吗

银杏果果核是可以吃的，反倒表层果实不可以吃。银杏果核的核仁才算是可以吃的一部分，这一部分带有银杏酚，银杏酸等物质，具备有利排尿，止咳化痰，止咳化痰的功效。吃果核的以后提议炒过喝，以防果干中的苦杏仁苷降水分解出有毒氢氰酸，炒过则能减轻毒性，因而最好也不要每天服用。

2、银杏果每天吃多少最好是

假如吃生的银杏果，则最好每天吃5至10颗。假如是熟菜，最多吃些10-15个。 除此之外，严禁5岁以下的服用银杏果，由于银杏果低毒，青少年发育不完善，服用之后出现恶心想吐，恶心呕吐乃至中毒。 银杏营养全面，含有大量银杏酸与微量元素。

3、银杏果为什么不可以直接生吃

生吃的银杏有轻微的毒性，吃太多会中毒，最好是一天不吃超出10粒。正常情况下，虽然进餐不会产生身亡，但进食过多也会引起身体不舒服，比如恶心和呕吐，拉肚子，头脑昏沉，呼吸不畅，晕厥，而且学生们对光线的思维迟钝或消失。

生吃太多后，中毒病症往往会在1到12个小时内发生，比如恶心想吐，腹疼，腹泻和呼吸不畅。 未成熟的银杏果实的表皮还含有内毒素，接触皮肤后可能会造成发痒和皮肤过敏，因此您切忌自身吃料生银杏。