银杏果皮怎么剥

银杏果又叫银杏果，这是银杏树上的果子，能够药用价值或是服用。但是银杏果也是有毒性的，尤其就是它的外皮，对肌肤也会有一定的刺激性，因此我们在吃银杏果或是解决银杏果时，需要注意清除外皮而且煮开。在剥银杏果皮得话，都是更建议戴上手套处理。那样银杏果果皮具体可以怎么剥呢？

一、银杏果皮怎么剥

方式1.将银杏果和苹果与此同时放到塑料袋中使之崔熟，再将包装袋扎牢并摆放三天。银杏皮变松后，戴着胶皮手套就可以将银杏皮剥出来，清洗直到并没有果实，最终使之泛白，取下机壳并自来水加温，随后过一下凉水取下外层就可以。

方式2.把所有的银杏果浸在干净水中。静放约12小时之后，戴着乳胶手套并搓掉银杏皮。

方式3.将银杏果立即放在水中，进而在潮湿的环境放置一个礼拜。银杏果的皮肤也自然脱落。这时，请带上乳胶手套搓掉银杏果皮，随后直接食用。

方式4.将银杏果直接倒入冷水中加温，直至银杏果烧开才行。倒进银杏果实，使之制冷，随后戴着乳胶手套擦洗肌肤。此方法必须相对较快的时间去脱离。揉好的银杏果能生吃，还可以煮开。

二、银杏果拿手去皮会有害吗

用手直接去皮不容易中毒了，可是银杏果果皮和水果汁里面含有的果酸成分对肌肤会有一定的刺激性，甚至导致过敏性皮炎、发疱、蜕皮等过敏的情况，因此建议还是戴着手套去剥，如果使用手剥了还要尽早清理干净，清理之前就已经不要摸面部或是身体其他部位的皮肤了。建议等银杏的外皮发黄变松之后再去去皮会比较容易。 除此之外，如果把银杏外皮的水洒到衣服上的，也难以把它洗去。

三、新鲜的银杏果如何处理可以吃

1.持续高温解决

比如，可将其在锅里放水烧开，或将其在烤箱中电加热。 其主要目的是减少银杏叶里的生氰苷和银杏酸有害成份活性，进而变弱其毒性，吃了之后也会相对安全系数高。

2.消除胎芽

银杏果含有大量有害物质，比如银杏酸，银杏粉与生氰苷，这种有害物质主要体现在其翠绿色胎芽中。 因而，在进餐前需将新鲜的银杏果剥掉胎芽以去除病原菌。

3.削皮并吹干

从树上取下新鲜银杏果实后，可将其渗入水里面约一周，随后戴着乳胶手套清理掉果皮，然后取出并放在自然通风晾晒。

四、银杏果食物中毒症状

假如在食用银杏果之后的1至12个小时内发生恶心想吐，恶心呕吐，腹疼，拉肚子，食欲不佳等不适，则须高度关注银杏中毒了。假如下面发生例如焦躁不安，慌乱，鬼叫，发高烧，抽动和四肢僵硬等不适，则说明毒性严重影响中枢系统。中枢系统现在开始激动，随后要被抑止。 到那时候，会体现为眼神呆滞，思维迟钝，总想睡觉，疲惫乃至偏瘫。 在严重的时候，有可能出现呼吸不畅，心力衰竭，晕厥，瞳孔扩大以及对于眼瞳的光芒或消失消退不良反应，最终可能致死。