真空包装的粽子是很软或是硬

粽子是比较受欢迎的一种美食，是用糯米做的，吃着美味可口，味儿软软糯糯的，口感非常丰富，有甜也是有咸的，也有辣味的等，备受人们喜爱。目前市面上售卖的粽子大多数都是真空包装的，一般都是熟，所以也是很软，不容易有点硬。

真空包装的粽子大多数都是熟，因此摸上去一般都是很软。

不论是超市里面售卖的真空包装粽子或是街边售卖的，他们也都广为人知。粽子所有煮开，随后制冷，才能进入真空包装环节。

但是你回家了的时候也要煮饭、加温，如同放入冰箱之后还要加温一样。回家煮粽子最好是马上吃。假如你第三次煮，如果它很容易变质。

不可以吃，粽子的保质期比较短，真空包装最好也不要放久，假如是在商场里买来的，那如果不打开真空包装袋，常温状态仍然可以储放3-5天，要是在冰箱冰柜里也可储存两三个月。假如真空袋在存放环节中损坏泄露，切勿服用。

但是像冰箱放一年的真空粽子也过了保质期，不适合再次服用，以免对其身心健康造成影响。

保质期不尽相同。

市场上销售的真空包装的保质期分别是3个月、6个月和9个月。不同品牌粽子保质期也不尽相同。保质期与消毒时间长度和加工过程中的真空度相关。

真空包装又被称为缓解压力外包装，是把包装材料室内的空气所有抽出来并密封性，使包装袋子维持在高压缓解压力情况。在真空环境下，O2几乎为0，使生物并没有生存环境，细菌的繁殖会抑制，腐坏反映迟缓，存储时间久。