杨梅泡药酒可以用酒酿吗

杨梅是非常不错的一种水果，它食用方法较多，能直接吃，也能够泡药酒喝。杨梅泡药酒一般都会用纯粮酒，也可以用米酒，关键看个人的作法。酒的度数有一定注重，不能太高，也不能太低，一般在30—50度左右就行了。

一、泡杨梅酒可以用酒酿吗

能够。

酒的味道会更好一些，那如果喝多了很少，喜爱越醇越香味道，也可以选择用米酒来泡沫。

制做杨梅酒酒在30度至50度左右是没问题的，不要太大，因为他太高。假如你吃完好多个杨梅，可能醉，过低或很差，这会影响杨梅酒的香味。需注意，因为杨梅可以吸收酒中的酒精，如果长时间侵泡，杨梅的酒精度可能高过酒中的精密度。主要是因为喝着其实比喝着非常容易。因而，在挑选爆米花玉米酒的度数时，一定要选择有效。

制做杨梅酒时，最好是用玻璃瓶子装，由于长期密封性会让塑料瓶子产生异味，化合物会转化成酒，有害健康。

二、杨梅酒泡浸方式

原材料提前准备：新鲜的杨梅和酒、适量老冰糖。

杨梅酒占比：鲜杨梅2斤 2瓶酒 1个玻璃容器 1袋老冰糖

1、杨梅清洗，放到罐子里。杨梅应当是新鲜，清理得更卫生。

2、倒纯粮酒。白酒的挑选也取决于个人喜好，而多度挑选并没有使用严格的要求。斟酒时，最好1-2cm多一点的杨梅。

3、加老冰糖。加多少糖，也可以选择自身口味，没放。

4、密封性贮存，用密封胶带密封性，放置阴凉通风处。

杨梅酒浸泡的时长不能太长，宜在一个月内，时间越久，茅台酒的颜色越深。侵泡时间太长了，杨梅不容易有异味。一般来说，一周就可品尝到。杨梅酒的度低，甜而软，且浓厚，让人陶醉。

三、什么人不能喝杨梅酒

1、胃肠道

杨梅含有较多的刺激酸性成分，如葡萄糖酸、柠檬酸钠、鞣质、抗坏血酸钠等。餐后，它能够更有意思胃里，容易加重肠胃不适。因而，胃不好的人不推荐喝杨梅酒。

2、拉肚子

杨梅酒刺激比较大，因而不适宜拉肚子得人喝杨梅酒，以免加重自身的不适感。

3、肝脏疾病

杨梅酒主要成分是酒精，有一定的刺激。针对肝病患者，不适合喝杨梅酒，以免造成和加重。