小米粥煮15min能喝吗

小米粥在日常生活中是一个十分有营养成分食材，针对肠胃不好的人而言可以适当的喝点小米粥来调理。那样，小米粥煮15min能喝吗？小米泡一晚上煮有害吗？一起来看看36日常网产生的相关介绍吧！

小米白米粥还可以在15分钟之内煮熟，但你需要用热水在15-20分钟之内煮熟小米，为了确保小米白米粥的香味，在烹饪过程中要不断拌和，以便小米白米粥在锅里匀称加温，避免因烹饪时间短且发生半生不熟的现象。

无毒。

留宿浸泡完的小米第二天仍可用于熬粥，假如第二天在锅里煮过的话，留宿浸泡完的小米更可能被煮熟，煮熟的小米粥会更加软烂。可是，如果你不爱吃这类烂小米粥，不建议将小米浸泡这么久的。一般，在制作以前把它浸泡约30分钟左右。

如果想将小米浸泡一整夜，提议把它密封性并放进冰箱内进行冷冻浸泡，这样可以避免病菌的生长发育。

最好是在煮小米粥之前要先将小米浸泡在水里面，那样煮起来比较容易，而且在小米盛满水后煮熟的小米粥会变得更加粘。

另请留意，煮小米粥时，最好把小米粥在河入锅中烧开，那样小米才可以随开水飘浮，不会粘到锅上。与此同时，它还可以使小米营养元素释放出来得很好。

在把小米粥从锅里倒出来以前，可将其滴进少量植物油，这样可以让煮熟的小米粥的色调更明亮，从而使小米粥的味道更滑顺。