粽子煮到何种程度算熟

粽子大多数都是蒸着吃的，煮熟的粽子也会比较软软糯糯，吃起来很非常好，备受人们喜爱。每一年端午节的情况下，大部分人都会在家里煮粽子吃。粽子一般都是用生糯米包的，较难煮熟，往往需要三五个钟头，煮的时候用手捏一捏，看一下变没变软。

一、粽子熬成怎样才算是熟透

1.粽子确实很难摸，由于米有点硬。我们可以用手压粽子。假如粽子是很软，则意味着粽子现在开始炖了。此外，煮熟的粽子的黏度会更好一些。煮粽子时，我们可以一边煮，翻过去煮，这样可以让粽子煮得均匀，有效缩短煮粽子的时间也。

2.煮熟的粽子有很浓的香气。若是有很浓的香气飘出去，就证明粽子早已煮好了，或者即将煮好了。熟粽子与生粽子的香味区别十分明显。

二、粽子煮多久能熟

30min-3钟头。

粽子主要成分是檽米，不容易烹饪。加温要花很长时间。一般来说，粽子用高压锅煮15-30min就可以煮酥烂，而直接用厨具煮粽子则可煮得更久。煮3钟头较为适宜。例如家有老人和小孩的话，煮的时间能够更长一些，而且还能煮酥烂后再吃。

三、粽子煮熟后要泡茶里吗

不用。

很多食物煮熟之后都会泡水。早餐吃鸡蛋，午饭吃花菜是合理的。但是对于粽子而言，会缩短粽子的食用期。在加热过程中，粽子会杀掉叶片和食材里的微生物菌种。假如临时不要吃或吃剩，就不可以吃，粽子能够放进冰箱。假如用清水浸泡，会加快微生物繁育，不益于粽子的保存。因而，粽子煮熟后，不用水浸泡就可以冷却。