青团吃前需要蒸一下吗

青团是清明节比较流行的一种特色美食，都是比较受欢迎的一种食物，很多人都喜欢吃青团，特别是北方人。青团一般有许多种，如果是从外面买的熟青团，这类能够不蒸生吃，如果是自己做生青团，也是需要煮熟吃的东西。

看青团的种类。

青团是否要煮热吃取决于其种类和保存情况：

如果是自己制作的，务必煮熟才可以食用。

制成品青团。如果是选购的成品青团，一般早已熟制，能直接食用，那如果口感较硬或已经制冷，能通过煮热或微波加热的形式恢复其软糯口感。

加温青团时，需要注意加温时间不宜过长，以免造成青团质地和特色。

适量吃。青团发热量比较高，需适量吃，最好是一天只吃一个。假如超额得话，非常容易导致体内的糖份、人体脂肪含量超标。

热来吃。传统式的风俗上，青团一般是吃冷的，可是却营养成分的角度上来说，青团一定要热来吃。冷后淀粉老化，不但口感下降，消化吸收吸收能力随之下降，极易引起肠胃疾病，因此青团或是趁热喝好。

大白天吃。青团表皮关键食材是檽米，黏性高，晚间与睡觉时间近点，不益于消化吸收，会引起消化道压力。

新鲜的吃。青团宜吃新鲜，不能吃剩余时长较久的。放入冰箱不断冷冻或冷藏太长，对身体健康会造成危害。

清爽不油腻。青团不适合还有大量植物油脂或辛辣食物一同食用，以免加重肠胃负担，造成消化不良。

配山楂果。由于山楂果本身有健脾养胃的功效，可起到帮助消化的作用。可搭配一些富含纤维素的食材、酸牛奶或山楂果一同食用。

吃青团带来的好处一般可以补充维生素及其调整胃口，弊端会造成消化不良。

青团一般是一种比较健康的食品，一般是由艾草汁和檽米加工而成，当中含有的营养元素是非常多的，例如还有很多蛋白可以补充大脑所需要的营养，并且青团的口感也比较清淡，适量的吃一些能够调节胃口。可是青团很有可能不是特别的好消化，假如吃得太多也会引起消化不良，从而出现胃胀痛的现象。

青团在食用的时候一定要适量，尽量不要吃的太多，可以减少对胃刺激，还要注意保持健康的饮食习惯。