泡荔枝酒有白色沉淀这正常吗

荔枝泡酒是非常不错的一种果酒作法，大部分人都会长期用荔枝泡酒喝，特别是女性朋友。荔枝泡酒是有一定方法的，很多人用荔枝泡酒后，就会发现荔枝酒里面会有白色沉淀，这类是正常现象，一般是能正常食用的。

一般是正常的。

在酿造的第四天，荔枝酒将会出泡发醇。发醇是正常的。假如酿造酒的度数不太高，能把水瓶座放入冰箱里，避免霉变。

当纯粮酒侵泡25多天，就会停止出泡，酒底发生白色沉淀物。酒越来越清亮，香味更加浓郁。

荔枝酒侵泡3个月上下，荔枝就能捞起来了。剩下来的白酒可以再次摆放，让香气再次沉积。

结果：

那时候用新鲜水果酿造果酒是一个很好的选择。荔枝就是我每年这个时候酿造的一种果酒。那时候荔枝味道很好，吃起来很身心健康。我也经常买一堆。荔枝的价钱比较实惠。酿造果酒恰如其分。自己酿荔枝酒，口感香甜，不含任何添加物，亲人喝过会更安心。

调料：鸡嘴荔枝1000克，40度酒酿2000mL，黄冰糖100克，夹层玻璃酒缸一个。

酿造方式：

1.用凉白开将荔枝清洗晾晒。纯粮酒还可以，用凉水清理，随后用少量纯粮酒。

2.除掉荔枝壳，获得全部果实，不用去核。

3.将剥皮的荔枝放进酒坛子，再倒入老冰糖。

4.添加酒酿。

5.密封性三个月之上可饮用。

提醒：

由于荔枝酒通常是用40度的白酒酿造的，保存期比较长。假如你每一次喝完酒之后都保留着海象得话，两三年就行了。而木阳家里有一罐泡两年多荔枝酒，根本就没有难题。

荔枝酒主要是由荔枝酿制而成。从某种角度观察，具备健脾补肾、益气补血、养肝的功效。可以改善肾气郁积，促使血夜形成，改进胃病或尿漏。荔枝酒中含有丰富的营养元素，包含各种必须氨基酸、矿物质和维生素C，能调节身体机能，提升pH值，并且荔枝酒里的花青素具有一定的抗氧化的作用，可防止皮肤老化。