小龙虾吃着鲜美爽口,味道很不错,是比较受欢迎的一种美食,大部分人都会在家里做小龙虾吃。有的人吃小龙虾只能吃虾尾,因此一般都会做虾球,例如香辣虾球、蒜末虾球等,一般来说3斤小龙虾是能够剥一盘虾球的。
一、3斤小龙虾够剥一盘虾球吗
一般是能够剥一盘虾球的。
小龙虾也有大块头跟小块头,因此一斤小龙虾有多少个不能一概而论。8块钱龙虾,一斤一般在12-15上下,5元钱得话,25块钱左右。
虾尾仅仅龙虾的一小部分。还吃虾尾,还有其他的吃的东西地区。例如龙虾钳,腹腔和腹部全是可以食用的。它却说,这地方口感不错,还含有丰富的高蛋白食物,可以促进人体所需营养维生素。
二、3斤小龙虾能够剥是多少虾尾
大概可以剥出30—60个虾尾
一斤内有10到20只龙虾。这主要是必须看大龙虾到底有多大。假如再大一点,估计有10只左右的龙虾。假如是一点点的可能就会有20到仅有一斤,因此还不能确定。
因此三斤龙虾能够剥出30-60个虾尾,大的话,会比较少的,小一点,会多的是,但基本,能够煎一盘虾球。
三、虾尾的家常做法
1.先把虾尾500克清洗,葱50克,葱2个半切成1cm段,姜2个切成生姜片,蒜18个捣烂成蒜,葡萄酒1杯预留。
2.将油放进锅里加温,煎2min。煎2min。
3.锅里水蒸汽用食油擦拭,蒜蓉炒黄炒出香味(留意不可以爆开)
4.在蒜碗里添加适量盐、1匙糖和少量鸡精。充分搅拌预留。
5.添加不必要油,留适当油,炒姜、葱、葱,将虾尾翻炒均匀,添加煎好的蒜末,添加提前准备好的啤酒,煮沸后煮3-5min,撒少许油。
6.盘里塞满了一只锅。蒜味浓厚,美味可口。蒜味虾尾做好准备。
提醒:
1.吃虾尾,最好是戴着一次性手套。将尾放进嘴里,轻轻地咬虾腹肉,再向后拉,虾头就会完全掉下来。
2.啤酒炖虾尾,能去除泥土味,使肉愈发美味。

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