小龙虾寄生虫会到小龙虾身体之外吗

虽然不大龙虾美味可口，可是吃着也有一定的注重，特别是清理烹制层面。小龙虾生长发育在水中，人体会有一些寄生虫，这种寄生虫有可能会会在体内，也可能会在体外表面，在食用之前一定要清理干净，并且还要持续高温煮开才可以。

小龙虾虾头表面也可能会有一些寄生虫。

因为小龙虾日常生活水体较弱，经常在小龙虾中发现和殖吸虫。假如我们吃生的或者半生熟这个小龙虾，他们很可能感柒这类寄生虫，造成肺吸虫病。

小龙虾的确很有可能带上寄生虫。与其它鱼类虾一样，依据养殖环境和水体条件的不同，小龙虾也容易产生寄生虫。可是吃小龙虾时，要把它煮透。温度和蒸制时长足够的情况下，一定可以消灭小龙虾身体内的寄生虫。

假如你在家自己做小龙虾，你需要从靠谱养殖区或超市购买。不推荐捕天然的小龙虾。在水体不安全的前提下，天然的小龙虾非常容易携带大量寄生虫和重金属超标。

饭店是不是清扫及时是问题的核心。但这并不是你回绝小龙虾的主要原因！由于现在大部分餐饮店都非常注重环境卫生，加上相关部门严格管控，他们不敢瞎搞~

绝大部分寄生虫和寄生虫卵在通过充足的加热之后可以被杀死。因为小龙虾身体通常是并殖吸虫，但其实大部分谈水甲壳动物都是会生存并殖吸虫，而且只要吃法恰当，烹饪时间做到100摄氏度以上，不断数分钟，就可以食用。

并殖吸虫一般寄生于水产品的消化道，如小龙虾头部、鳃等位置，建议还是切除，以有效避免感染。

1.我们都知道龙虾的生活环境太乱。龙虾最臭的部分是它腹腔和脚。假如你随便洗，就洗不掉。最先，用环水流清洗几回，使土壤基本上滴下；

2.然后拿出家中闲置的软毛牙刷或轴承钢球，刷去龙虾腹部土壤。一定要用一只手握住龙虾的后背，避免被龙虾夹到；

3.用刷子刷完龙虾全身上下后，就要开始清理龙虾内部结构。倒些醋、盐和水，拌匀。把龙虾倒入侵泡15到20min。让龙虾吐出来身体内和鳃四周的脏污，随后用清水冲洗几回；

4.清理龙虾后，我们应该清除龙虾的内脏器官。把握住龙虾正中间尾巴，轻轻地拖出；

5.虾脑都是污垢集中的地方。假如你在龙虾头的三分之一处开一个小圆孔，你可以看到一个灰黑色的内脏，那便是虾的胃腩。将它撕下。自然，在不知道龙虾由来是不是安全的情况下，尽量少吃虾黄，尽量不吃；

6.煮龙虾以前，先在水里制冷。假如有许多汽泡，那么说明龙虾或是脏兮兮的。解决龙虾时，为了防止被尖嘴钳咬到，还能够戴硅胶手套。