小龙虾只能吃小尾巴有寄生虫吗

小龙虾的味道鲜美，吃着麻辣爽口，是夏天的网红美食之一，大部分人都会长期吃小龙虾，尤其是年轻人。小龙虾是生长发育在水里的，甚至会有一些寄生虫，即便只能吃小尾巴，如果没有煮熟吃，仍然有感柒寄生虫风险。

一、小龙虾只能吃小尾巴有寄生虫吗

也会有一些寄生虫。

包含小龙虾、巨蟹等水生物和食用种群，他们身体内多多少少都会寄生虫。因而，假如直接生吃或者不煮熟，容易使大家感柒寄生虫病等。依据有关研究和检测报告，超声清洗之后的小龙虾身上有很多移动椭圆状生存卵，但当我们在50度的温度下食用时℃ 加温10min或更长时间后，寄生虫卵就消失了。因而，一定要吃煮熟的小龙虾，否则会有感柒寄生虫病症的威协。

二、小龙虾只能吃小尾巴会有什么事吗

煮熟吃一般不会有啥事。

小龙虾疏忽大意，吃了会不卫生，根本原因是有并殖吸虫，很容易引起“横纹肌溶解症”。一般来说，小龙虾和巨蟹带上并殖吸虫，烤、炸或腌渍无法保证杀掉并殖吸虫稚虫。因此，吃小龙虾一定要煮透。

烹饪时，先把小龙虾在清水中两到三个钟头，随后清洗干净，放高温下烹饪。一般来说，小龙虾煮40几分钟，寄生虫大部分可以杀死，随后煮熟。

三、小龙虾哪些部位不可以吃

小龙虾头、鳃、肠、黄最好不要吃

专家指出，小龙虾的脑袋、鳃、肠及其好多人最喜爱的虾淡黄色，最好是除掉，不能吃。一般来说，小龙虾的肠胃等消化道非常容易积淀重金属超标，因而煮虾前应将虾线拔出来。尽管头部和鳃是重金属超标聚集的区域，但是它们一般不能食用。

这取决于你虾是否干净，你就应该少吃点虾黄，你最好不要吃它。所以从检验的角度来看，虾仁是非常安全的，一般没有工业污染，但是有一些试品，虾脑重金属超标会有一点超标准。虾黄处在头顶部，很容易被环境污染。除此之外，权威专家特别提示，小龙虾头部和鳃是人体的重要部位，因而不建议食用。

专家指出，小龙虾自身无毒性，正常的食用小龙虾一般不会发病。致病原因有可能是小龙虾饲养、清理或烹饪等一系列问题，也可能是因为碰到污染等要素，携带了某类化学物质。假如小龙虾在食用了大半天到一天后发生肌肉痛肌肉僵硬、尿酱油色等不适，的确引起关注，马上去正规医院就医。