空气炸锅单锅还是双锅好

空气炸锅是市面上比较常见的一种小电器，它款式较多，外形尺寸有许多种，其中还有单锅的空气炸锅，也有双锅的空气炸锅，这二者一般是容积不一样，可是单锅的烹调实际效果会比双锅的烹调实际效果好一点。

一般建议买单锅。

空气炸锅比两层炸锅好，因此油炸食品更美味，能够给我们的身体带来更多营养成分，让我们的身体更加健康。

空气炸锅、单锅和双锅都能够。不一样的是，压缩盘容积低于双盘容积。但是就加温面积煎炸实际效果来讲，双锅比不上单锅。

双锅相当于在单锅的基础上增加分为炸篮。有些人称作全新升级。炸篮容量会更小，但加温效果更好，成本费也要比单锅高。

1.对于大部分肉类食品而言，空气炸锅能够减少一些食物的脂肪和热量，对减肥者比较友好。

2.针对蔬菜水果、炸薯条、地瓜等脂肪率比较少的食物，空沸腾需要额外的油，因而不卫生。

3.空气炸锅会影响到味儿，许多人认为油炸食品更强。

4.空气炸锅因为煎炸时间太长，也会产生聚丙烯酸。应用时要注意温度和时间，因此没什么问题。大家可以在日常日常生活多炒瘦肉，少炒土豆和木薯淀粉含量较高地瓜。

1.最大的优点自然就是节油又美味。本身含有脂肪食物，如鸡翅和猪肉，能直接煎炸。油炸食品，脂肪率能降低70%之上。去脂食品类，如水豆腐、金针蘑，也只需在表面上刷一层油就可以。

2.空气炸锅的烹制效率高。空气炸锅不需要像电烤箱一样加热，因为它是一个封闭式的小空间，加温速度特别快。只需要把食物装进去，调整一下油炸时长。

3.使用方便。空气炸锅算得上是厨房里面油炸食品发烧友必不可少的手工艺品。没必要检测温度或看火。智能化温控使食物能够被丢下去。初学者还可以做美味的炸鸡！

4.操作安全。煎炸食物时，油经常溅出来，将我烧伤。我被烫伤了。空气炸锅是封闭的，因此根本不用担心渗油。

5.体型小，移动方便。空气炸锅的体积比电烤箱小很多，电烤箱类似电饭煲。它随时都可以挪动，不占太多空间。自然，假如你买积灰的东西了，无论它有多小，都是会占空间。

1.空气炸锅要用气体取代油模拟煎炸效果。不可以完全达到锅中煎炸效果。油炸食品处于烤制和煎炸中间，会有一点干。

2.体型小是空气炸锅优缺点。体型小造成煎炸食物比较有限，假如食物太撑，食物非常容易遇热不均匀，不但味淡，并且半生半熟。

3.转速高，因为要耗电量。市场中的空气炸锅输出功率一般在800W到1500W中间。炸鸡排大概需要0.2kwh。因为他体型小，锅中鸡腿非常少，因此耗电量大量。