空气炸锅能直接取出来翻面吗

空气炸锅是比较受欢迎的一种小电器，它能做许多食物，在制作的过程当中，一般都需要将食物翻面，那样能放食物均匀受热，制作出来的味道和口感更松脆，空气炸锅翻面一般只需要中止再打开取出来翻面就行了。

一、空气炸锅能直接取出来翻面吗

一般中止后打开翻面就行了。

空气炸锅必须加热5min。假如不加热就放进食物中，会影响到食物口感，甚至导致黏锅。有一些调料在烹饪过程中必须旋转。旋转后，食物能够加热得均匀，油炸食物会更美味。

空气炸锅并不是真正的油炸，但是使用360度° 螺旋式气体快速循环系统技术性。简单来说，就是通过气体取代原先煎锅里滚油，采用类似太阳能发电暖风的热对流加热方法，在封闭的锅里产生快速循环的热气，使食物完善。在加热食物的前提下，暖风拿走了食材水份，构成了千层酥皮，并通过食物自身的油脂将食物烹饪成具备油炸香味的食物而不必油炸，使你避开高脂、高热量的与此同时，能吃到各种各样美味可口的食物。

留意将空气炸锅放到稳定、水准、平坦的表面上，并把电源插头插进接地的电源插头。每次用后应该马上清理空气炸锅，防止顽固油渍。

二、空气炸锅这个小用途

① 干曲奇饼干、藻类、炸锅等。

之前买的曲奇饼干开封，放一整夜。它们没有密封性，越来越易破碎。这时放进空气炸锅，炸2分钟制冷，酒便会像以前一样松脆。藻类、馍片等。

② 油炸坚果

花生仁、榛子仁等，油炸松脆，又美味。

③ 油炸蔬菜水果

长茄子、水竹、花菜、西蓝花、莲藕片等通过油炸脱干后，非常容易品味。你就可以干蔬菜水果片和煮梅干菜。

炒蔬菜特别简单。把蔬菜水果清洗干净，丢入炸锅里。烤之后，依据口感，撒上盐、味精、五香粉、白胡椒粉、辣椒面、葱、炒蒜粉等。又美味又准。

④ 油炸食品再加热

如同刚发生爆炸一样好。假如你用微波炉，他会变松，如果你用电烤箱，他会变硬。

炸油条不卫生，但微波炉里面加热后也不好吃了。拥有空气炸锅，早饭吃油条真的是超级酷！仅需加热2min，味儿不如油炸差。

⑤ 可以看随空气炸锅所提供的菜单栏手册。它还可以用来烤饼干，吐司面包或生日蛋糕。

三、空气炸锅的特征

1.空气通过设备顶端烤制设备迅速加热。

2.根据大功率风扇在炸锅内部形成快速循环的热气。

3.煎锅内的独特纹路产生涡旋热气，与食物表面360度多方位触碰，快速带去加热造成的水汽，进而在表面产生金黄酥脆的表面，做到油炸的外观口味。

4.空气炸锅不用加热，加热工作效率高。如果家里的电烤箱是普通的30L尺寸，热机遇加热半小时，针对挨饿的饭菜而言，那可不是一件愉快的事情。但是有了空气炸锅，就没有这个麻烦，只需要把食物装进去就可以了。例如鸡腿、小酥肉，一般十几分钟就可以完成一道菜。

5.油炸机体积小。倘若餐厅面积小，大烤箱会占用很大的空间，但空气炸锅一般比电饭煲稍大一些，挪动下去十分方便。