榴莲的果肉能做各种各样的美食,现在除了甜皮蛋糕之外,还能够烤着吃,这也是比较特别的一种食用方法,大部分人都会在家里烤榴莲吃,特别是女性朋友。烤榴莲是有一定有讲究,一般需要包锡纸的,这样可以防止榴莲水分流失,烤焦烤糊,而且更容易清洗。
一、烤榴莲包锡纸和不包锡纸哪家好
包锡纸会更好一些吗,以免水分消耗,避免榴莲烤糊烤焦。
用锡纸烤榴莲能够避免榴莲变硬,防止榴莲粘到烤盘上,产生清理艰难。与此同时,用锡纸烤出来的榴莲又香又嫩。可以有效防止食材粘到污垢上,便捷刷烤盘,避免水分消耗,维持细嫩。
榴莲也可以在没有锡纸的微波炉里烤。烤出来的榴莲会形成一层焦榴莲皮,比较接近木碳的香味。
二、烤榴莲用锡纸全包吗
能够全包,可以不用全包。
针对榴莲而言,亚热带水果伴随一种特殊的味道。大家有两种极端的感觉了。一组人特别喜欢榴莲,另一组人觉得榴莲尤其刺鼻,接受不了。在喜爱榴莲的人群中,这种特殊的味道吸引了她们。这也是难以忘怀和最难忘的。近期食物都特别流行,榴莲自然不能丢,谁都没有仙食用方法。
日常生活中有很多榴莲食品类,如榴莲酥、榴莲糖、榴莲千层糕等。榴莲口感浓厚,尤其可以做芝士鲜奶油甜品。你能在家做榴莲。
三、烤榴莲的具体做法
调料:榴莲、芝士。
程序流程:
步骤一:将榴莲削皮,用叉子将榴莲粘成粘稠,随后盖在烤盘上,再撒上薄薄一层芝士,放入烤箱。
第二步,电烤箱180度,15min,(芝士烤出近焦就可以)。
提醒:
1.芝士和榴莲的使用量在于你的口感。我不太喜欢芝士的香味,因此我放一层薄薄的。
2.千万不要在榴莲里放别的东西。最好喝原榴莲。

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