西兰花可以吃生却不

西兰花跟我们日常常吃的花椰菜都是同一类食物，热量低，口味脆响，总会拿来当水果沙拉或者各种西餐。西餐里一些蔬菜就会直接生吃，可是西兰花不必生吃，至少得煮开才可以，要不然西兰花的里边的幼虫也有小虫子都能被立即吃下去。

西兰花可以吃生却不

不推荐吃生的。由于西兰花里边非常容易带一些幼虫，因此生吃可能会把幼虫带到身体内。 除此之外，西兰花还含有较多的化学纤维，生吃不易消化，会引起一些消化吸收难题、腹疼等症状，对健康不利。 并且西兰花生吃味儿不大好，因此建议彻底煮熟吃。 最好不要生吃。

西兰花半生不熟的可以吃吗

西兰花并没有内毒素，即使是没有炒熟都是可以吃的！不过没炒熟的西兰花服用易造成消化不好，因此建议尽量不要吃。西兰花假如不非常容易炒熟得话，一般比较着急赶时间的现象，可提前首先用水焯一遍，有一点点变软了就能捞起来，然后炒，这样就容易炒熟炒软，并且能消除西兰花的苦涩味，维持西兰花的翠绿色。

西兰花怎么焯水

将新鲜的西兰花直接用手掰成小块，之后直接放入盆中，倒进清水，放盐，拌匀，在清水中十分钟左右。 浸泡后，直接把清水放入锅中，再放入少量油，再将西兰花放进锅里走红加温。 拿勺子拌和里边的西兰花，再让西兰花均匀受热。 之后直接把水烫一分钟左右。 以后，将西兰花捞起来，浇一遍凉水，随后沥干水分，能够入锅炒海了。