霜降之后种什么菜

霜降节令表明气温降低，逐渐降霜。霜降是秋季的最后一个节气，能霜期得话表明气温和近地温度非常低，这时候家中有一种蔬菜的就要考虑防止霜冻了。在霜降之后，一些蔬菜还可以下床种植，那样霜降之后有什么菜能够种植呢？

香莱是一种非常耐低温的蔬菜。可在秋天种植，安全越冬。适宜霜后种植。这时候可以在春节前种植，具有较强的经济收益。

莴笋是严寒条件下的蔬菜。他在清凉的气候短日照环境下枝叶茂盛。我国大部分地区适宜秋天生长发育。莴笋的适应性很强。您只需要选择适合自己的种类，并且在种植中采取一些相应的措施就可以。分为三季种植。

别说，大白菜一年四季都可以种植，它是我们日常生活中比较常见的蔬菜。南北方全国各地都有种植，其种植面积消耗量居我国各种蔬菜居首。

菠菜要在种麦子之前要先栽的，到霜冻前后左右都能够种。种植菠菜时，一定要选择朝阳下风的区域，比如正脸朝阳，反面贴墙或地堰，土壤层不适合过湿，栽种不适合太深。

打霜时是要浇菜的，湿地的土壤温度赵公明高，所以尽量在霜季浇灌。可是得等太阳出来了以后，要不然只会加重霜冻的现象。

早晨用凉水泼蔬菜不会减少霜冻对蔬菜产生的影响，反而会增加环境湿度，使霜冻恶变，减少土壤温度危害蔬菜生长。如果这时菜园土壤层干燥缺水，也应在下午温度上升灌溉菜园。

起霜时，水汽凝结会放出大量汽化热，可以减缓温度下降速度，减少植物冻洁水平。霜冻消失之后，可吸收大量发热量，有益于冷藏植物迟缓复生。秋后和深冬的霜冻还可以杀死一些过冬病虫，提升过冬蔬菜的质量。在霜冻时节，蔬菜、菠菜、包心菜和萝卜等蔬菜还会吃起来特甜。