红酒放汽车后备箱过夏天还能喝么

红酒是白酒的一种，是属于纯天然发酵水果酒，含有丰富的营养物质，适度喝对身体健康都是比较好的，例如排毒养颜，助睡眠等。红酒的储存是相当重要温度和温度的，温度和湿度太高太低可能会影响红酒风味储存，尤其是像有的人会把红酒放到后备箱到处带上，这种行为也是会影响红酒口感。

红酒放汽车后备箱过夏天还能喝么

不要喝了，很可能已经变味儿。

天气炎热，酒存放在车里，也会很快“提温”，切忌把酒长期性存放在后备箱中。 相对于白酒而言，温度几乎是一个无形凶手。当温度做到28℃时，瓶塞能被毁坏，O2可以通过瓶塞空隙逐步进入瓶里。假如温度超出30°C，18小时之内茅台酒的香味就会发生氧化反应，无光泽，色调变为深褐色。假如温度达到39°C，6小时之后酒的口感就会损伤。

红酒夏天怎么存放

红酒适宜在12℃～15℃的控温下储存，否则会造成口味产生变化。条件允许的话或是放酒窑比较好，其次洒柜或是自然通风干躁地下仓库。再不行能够存放电冰箱，可是要尽早喝了，不要放很久。并且冰箱里面很容易有别的口感，假如跑味了的话味儿显而易见。需注意从冰箱取出酒来喝时，还记得把酒恢复正常适合食用的温度。

红酒储存常见问题

第一：要了解存放环境中的温度，存放部位最好是保持恒温。最好贮存自然环境温度为10℃～14℃，温度下易结晶体，稳定性好容易空气氧化乃至霉变。因此适宜的温度针对红酒的储存至关重要。

第二：考虑到存放环境中的环境湿度。最理想的环境湿度维持在 60% 到 70% 中间。假如太干燥，酒瓶子的瓶塞很容易损坏、收拢并落入瓶内。

第三：考虑到存放自然环境光线通风难题。存放自然环境最好是遮光。强光照会使酒霉变，荧光灯管或彩灯会加快茅台酒的空气氧化，进而产生明显而令人不快的味儿。因而，贮存白酒的自然环境应遮光。存放处不但要遮光，还需要自然通风。