柿子的作用是属寒性或是属热

秋冬季大家能吃到甜滋滋柿子，可是柿子不可以吃太多，因为这是凉性食物，因此胃消化不好的人要慎吃。并且柿子带有鞣质，吃多了涩口也是这个道理，要是再喝纯牛奶再吃高蛋白食物得话，就会和鞣质产生反应，所以吃柿子需要注意。

柿子的作用是属寒性或是属热

柿子归属于凉性水果，因此生理期、孕期和哺乳期的女士，及其脾胃虚弱的人要少吃。

柿子具有一定的清热去火、祛湿散寒、润肺化痰、健脾胃解渴的作用。 食用一些一些柿子，可以有效缓解因上火引起的口腔上火。 降低呼吸道感染引起的干咳。 但是，吃多了后有可能出现拉肚子。 因而，脾胃虚寒或腹泻的病人，提议少吃或不吃柿子。 平常人吃一些柿子能够有效吸收这其中的钠离子、维生素番茄素，具有抗氧化的作用，能够延缓衰老。

柿子太凉了热着可以吃吗

能够热来吃。热完的柿子口味会更软更甜，也不会因为加热而霉变甚至造成别的不良反应，也不会改变其原先的对人体的保健功效，因此热完的柿子能正常服用，不必担心。他会对身体有害。

加热后吃柿子能够降低人体一天压力，还能够增强人体的抗氧化的作用。加热完的柿子对身体的保健功效起码是一般柿子两倍，更有助于活血化淤、扩张血管。吃热柿子对肠胃不适的人也很有帮助。加热完的柿子不容易刺激肠胃，只会让肠道觉得很水润。与此同时，平常人在加热柿子后不会造成肠胃不适和肠胃不适。胃病、胃结石等病症是一种相对健康舒适的饮食习惯。

柿子吃法

1、柿子也可以做成苹果酱服用。 制作过程中要准备新鲜的完善的柿子8个、老冰糖100克、青柠檬1个、服用盐适量。

2、准备好的鲜柿子用清水洗净，去掉水份，随后削皮和根处，切成块，用果汁机打汁。 青柠檬洗干净后，用来油炸果汁机取下柠檬水，连着准备好的柿子汁一起放入锅中。

3、添加准备好的老冰糖，加入少量食盐，烧沸，随后文火慢炖。 煮的过程当中，拿筷子持续拌和，直至锅里柿子变稠。 之后可以熄火，自做柿子酱就完成了。 制冷后取出，真空保存就可以。