柿子如何催熟_优好生活

柿子如果软绵绵的，吃着才能较为甘甜、鲜嫩，假如是生柿子得话，口感不好不用说，还容易出现舌头麻的现象，因此柿子一定要放熟透吃。假如柿子还是非常硬很生得话，我们能通过各种方法来催熟它，一般三四天以后就可以尝到了。

1、将柿子放在阳光底下晒几日，能让柿子完善更快。晒柿子和挂香蕉苹果实际上基本原理是一样的。让柿子在太阳底下晾干会使他们感觉自己还在树枝生长发育，因此它更加容易完善。一般曝露两三天后就可以吃完。

2、将未成熟的柿子装进袋里，放冰箱冷藏。大概2到3天内，柿子基本上变软了。放在冰箱里面柿子有一个非常大的优势，那便是吃着毫无疑问比一般的熟柿子更甜。

3、柿子用湿毛巾弄干净晾干后，就可以埋到盛满米米缸里面了。等候一到两个星期让柿子完善，由于稻米会保留柿子释放出来的丁二烯。在米缸里，柿子完善的时长推动了。

4、先准备一杯干白葡萄酒和一张卫生纸，随后用卫生纸沾上干白葡萄酒，涂抹在必须催熟的柿子表层。最终，将柿子放进包装袋或干燥的环境中储放。柿子一天之后变松完善。

一般两三天就可以催熟好啦。提前准备一种或多种成熟的果实，如苹果、香蕉和梨或是番茄（尽管它并不是新鲜水果）。把柿子干和这种成熟的果实放在塑料袋里，将它紧紧放在阴凉处。一般，柿子还可以在 3 或 4 日内完善。

生柿子不建议还是吃。由于生柿子又酸又涩，因此有极强的收敛作用，对肠胃有非常大的刺激效果。吃完之后非常容易出现不适，因此一定要等他们完善后再吃。可是，生柿子能够烹制后食用。

摄入过多生柿子很容易成为“说话不清楚”。由于生柿子的苦味，吃完之后嘴巴非常容易麻木，乃至发胀。一般，“说话不清楚”状况会自行消失，那如果比较严重，就需要去医院就诊。