柿子和香蕉能一起吃吗

秋冬季一定要吃柿子，能够补充铁元素维生素，对身体健康很好。但是柿子中含有鞣质，大家在食用的时候一定要注意和一些食物分离过来吃，例如别的水果，例如高蛋白的海鲜，乳制品等，以免导致消化不好哦。那样柿子可以跟香蕉一起吃吗?

香蕉和柿子都有很大的营养成分，一起吃不容易中毒了，但不建议一起吃。一是因为柿子和香蕉是凉性食物，香蕉也是有润肠功效，如果它们一起食用，可能会造成腹泻和腹疼等症状。次之，柿子和香蕉一起吃，柿子中含有的鞣质会和香蕉混和，不容易融解。还会造成腹胀，危害消化。

能够催熟。香蕉中含有丰富的乙烯，乙烯对果子有催熟功效。乙烯是一种汽体生长激素，能够蔓延到空气中，因此完善的香蕉能够催熟新鲜水果。当果子中乙烯含量增加时，生成的生长激素可以被植物体内的酶或外部阳光照射溶解，推动有机物转换，加快完善。香蕉能够催熟奇异果、柿子、苹果和未成熟的香蕉。

1. 将新鲜的柿子清洗，充足沥干水，将米放进米桶中，用米将柿子彻底遮住，将包装袋绑紧，盖紧米气缸盖，一般摆放5多天变松，提议3 最好每天看一次。

2. 提前准备好多个熟梨、熟苹果或香蕉、青柿子或黄柿子，然后将它们密封性在纸板箱中。把它们摆放大概五六天。柿子会变成红色，很甜，成熟的果子会释放更多的乙烯。 .

3、刚买回来的柿子清洗晾晒，用40度以上纯粮酒匀称擦洗表层，再放入包装袋内严实隔绝空气。一般1天会变松，大约需要2-3天。服用。

4、取下绿色或红色的柿子，放到阳光充足的地方。晒干柿子会皱巴巴的、发红的，果实早已被太阳暴晒了，糖又被暴露出咬一口。会特甜。但是这种方法会很慢。