香肠外边的塑料膜吃完要紧吗

香肠是比较常见的食物，好多人都喜欢吃，并且香肠是过年必备的，家家户户都会自做或是到外面灌香肠。那样， 香肠外边的塑料膜吃完要紧吗？少许服食实际上是没有问题的，别吃多了就行了。

香肠外边的塑料膜吃完要紧吗

没事儿。

一般来说，大部分香肠外边的塑料膜，其实就是肠衣，主要是猪肠衣、羊肠衣和其它动物肠衣，这种肠衣可食，味道也不错，也有人工合成肠衣，如化学纤维、动物皮、塑料等制作成肠衣，其中大部分是不可以吃的，你要是不当心吃完他们，那就没问题了。 一般来说，吃的很少是不用担心的，由于塑料膜进入体内是很难消化。少量一般不会造成任何影响，也会随着大便拉出来， 多吃绿色蔬菜防止便秘，但要注意观察。 如有不适，应及时就医。

自己做香肠能够长期吃吗

不能多吃。

不论是购入的香肠或是自制香肠，在制作过程中都不可避免地要添加一些添加剂亚硝酸钠，不然新鲜的猪肉就无法读取了，这类添加剂亚硝酸钠会和身体里的肉类蛋白质里的胺融合，产生一种叫做二甲基亚硝基酸化学物质，是一种强致癌物质内毒素，因此香肠不宜多吃。

为了降低香肠里的致癌物对人体的伤害，吃香肠的时候也可以混和一些新鲜的水果，例如西蓝花、豆芽菜、包心菜、辣椒、青瓜、蒜黄等，或是多吃水果蔬菜， 他们含有水果蔬菜中的维生素C能够帮助摆脱亚硝酸钠和胺的融合，从而减少在消化系统产生一些致癌物质来影响健康。

香肠一天可以吃两根

一般建议每天最好不要超过300克。

香肠主要是用肉和木薯淀粉制作而成的健康食品，带有碳水化合物、蛋白质很多淀粉的食物，能快速促进肠胃蠕动，清除身体疲乏，但因为制作的过程中里面添加食用盐太多，可能会致使血压上升和体内草酸含量上升。 因而，高血压痛风病人必须少吃点。 一般建议每天不得超过300克香肠，实际香肠总数应根据不同外包装内容明确。