水煮板栗必须多少分钟

秋冬季大家都喜欢吃糖炒栗子，实际上栗子也可以水煮以后服用。水煮完的栗子也可以立即用于烧菜，例如板栗烤鸭等菜式。水煮的板栗吃着软糯糯。那样水煮板栗一般要数分钟能够煮开呢？

水煮板栗必须多少分钟

一般煮20分钟左右即可。

一般水煮栗子是可以直接在水中煮，把栗子放在锅里，添加适量凉水米冉侯，大火煮开，大火煮15分钟，随后用小火，文火慢炖 数分钟，随后熄火，文火煨一会就行了，那样栗子就能煮20分钟了。

煮栗子需不需要切一刀

能够切一刀，那样栗子比较容易煮开，吃时也可以便捷拨壳。水煮并不像炒板栗，为了能怕发生爆炸，一般建议栗子先张口。但是，水煮就不会出现了。假如在水中煮，不割开得话渐渐地煮也可以煮开，开口板栗皮会更好剥去，那样也可以节约然料，尽快把板栗煮开。 可是，切一口得话板栗里会渗水，味儿可能差一些。 实际看个人喜好啦。

水煮栗子为何要放盐

煮栗子时应放盐，关键在于为了能调料。 栗子尽管有着自己的甜糯口味，但总的来说味儿比较清淡。 煮的时候加点盐能够起到更好的调料实际效果。 .次之，在煮栗子时加点盐能让栗子削皮更强，由于栗子在盐水中煮猪肉皮会分离出来。

吃栗子有哪些好处呢

1.治疗口腔溃疡

假如你有口腔溃疡等诸多问题，适量吃一些生栗子能够很好的缓解病情。

2.它能增强肌肉组织和骨骼

中医讲，板栗甘温，服用后可强身健骨。 假如腰酸腿软，服食栗子能有效修复身心健康。

3. 治疗高血压

栗子含有多种柔软膳食纤维素，能有效帮助糖尿病人缓解病情。

4. 抗骨质疏松

栗子含有维生素C，能够维持牙、人体骨骼、血管和肌肉组织的正常功能。 可防治骨质疏松症、腰腿酸痛、肌肉痛、疲惫等，减缓人体衰老。 是老年人最理想的健康保健新鲜水果。