鱿鱼游戏红糖饼并没有油纸该怎么办

韩片鱿鱼游戏带火了许多游玩项目，抠糖饼就是其中一个较为火爆的游戏新项目，大部分人都会自己在家做红糖饼，糖饼的做法是很简单的，一般只需要白糖和苏打就行了，随后加温定形就可以。为了避免粘黏一般都会用油纸，要是没有油纸还可以用不沾硅胶垫或是烘焙纸等，或者其它光洁却不粘器皿。

鱿鱼游戏红糖饼并没有油纸该怎么办

可以使用不沾硅胶垫或是烘焙纸，也可以用光洁却不粘器皿等可以。

油纸是一种通过铝硅酸盐处理耐热烤制纸。烤制曲奇饼干时，将点心放到烤盘上，防止曲奇饼干粘在一起。少许溢出来植物油脂粘到烤盘上更容易清理。留意：与油纸不一样，锡箔纸不可以微波加热，因此需要微波加热时必须采用油纸。

油纸又被称为烘焙纸白心油纸。专门用于食品类防粘，具有耐高温、耐潮、耐酸碱的特征。规格可根据实际情况裁切。它常常被用于制作饼干、面包和吐司面包。做蛋糕时，它还会被切割成适宜的尺寸，以包围着边沿。

油纸能够用什么代替

1.锡纸，又被称为锡箔纸，能耐热，适用含油率大一点的蛋糕面包。除开防粘以外，还能够遮盖锡纸，以避免烤制面包、饼干和生日蛋糕时过多上色；

2.硅胶垫是一种防粘专用工具，重复使用。选用耐热有机硅材料，具有非常好的防粘实际效果。不论是曲奇饼干、面包或是生日蛋糕都能达到防粘实际效果；

3.烤制纸也能经受持续高温，并具有较高的油溶性。烤纸垫在烤出来的食材下边，即不粘都不坏；

4.如果你真没有这种东西，我们可以在烤盘上涂一层无盐黄油或食用油，并把要烤出来的食材装进去，那样也可以避免食材粘到烤盘上。

鱿鱼游戏糖饼怎么做

①提前准备饭勺（大概手掌大，算不上手指头），大约一个饭勺子（2个手指节长一个半小手指宽）那么含糖量，加点水，湿糖就可以（水越大熬越长，费劲），文火开熬。期内拌和是否都没关系，我都试过没有出沙。也是有手记熬糖不放水的，说这样制成品碰糖久存不沾，我并没有用过。

②淡黄去火，（这时汤勺也有余热回收，也在高温）逐渐均匀搅拌，破乳，泡沫越低，做出来的制成品越细致，如，加苏打，大约手指甲三分之一这么多，添加再次拌和，糖发黄变稍微澎涨，假如十分澎涨很有可能就是小苏打放多了。留意糖熬久了就会有苦味，有糊味道。

③这时糖应该是浓稠但流动，倒进硅胶垫（硅油纸或者是不粘的东西都可以）上面再压个硅胶垫，随后环形东西压，我用的是冷水壶盖子，大约手掌大小，家里有什么用哪种，零食盒外盖也可以，全透明最好是，能看见自己压着多少。稍稍凉一下上边一层硅胶垫撕下，那样比较合适取，不容易粘，也不要太凉，太冰硬起来了无法压纹，磨具压纹，别太用劲，不然制成品压纹处过薄非常容易破裂。

④保鲜袋包裹起来放入冰箱冷藏储存。我没有做任何防粘对策，如果有需要自行添加。