板栗是人生中比较常见的一种食材,它的做法较多,吃着非常丰富,营养高,备受人们喜爱。板栗能够烤着吃,大部分人都是用烤箱烤,一般都会在烤盘上面垫一层锡纸,要是没有锡纸,还可以用油纸或厨房用纸取代。
烤板栗并没有锡纸能够用什么代替
可以使用油纸或厨房用纸取代。
烘烤盘往往很难清理,但是你可以在温清水中一段时间,随后用洗洁剂清洗。这样更容易清理。因为油纸耐热,经常会在烤箱中应用,但是用油纸取代它是没问题的。
栗子能够烤着吃,味道更与众不同。烤栗子有两种方法。一种是在烤箱或微波炉里面烤,另一种是用火烧。用烤箱或微波炉加热烤制。从总体上,把新鲜栗子清洗干净,随后切一个窟窿。在板栗上刷过食用油和红豆糖水,随后在中国温下烤制10分钟左右。火烧的应用有点类似烤串。把栗子放到铁在网上烤,但最好张开嘴巴,刷过调味料。
假如是烤箱或微波炉加热,务必开启,不然栗子在高温密封室内空间具体内容易爆炸(实际上,栗子高温下加温会发生爆炸),这很容易造成电路故障或者更棘手的问题。除此之外,如果采用或烤制板栗,需要注意加热均匀问题,不然容易被烧灼。
烤板栗并没有锡纸该怎么办
烤地瓜要是没有锡纸也不必担心,可以使用厨房用纸和油纸取代。
烤箱可用于烤栗子,但是我们需要在使用之前略微处理一下栗子,这样才能使烤栗子更加美味。最先,我们应该把买回来的栗子壳擦拭,随后用小刀在每一个栗子表面开一个洞。
然后准备适当食用油,如豆油、山茶油、食用油等,刷在板栗表层,再将处理后的板栗在加热200多度烤箱中加温约25min,最终取下板栗,刷上一层红豆糖水,随后烤制5min。
烤板栗的具体做法
300克栗子、20克盐、100克温开水和适当油
生产制造流程:
1.把栗子弄干净。
2.栗子十字架。
用剪刀剪开启底部十字架,那样比较方便,都不容易伤着自己的手。它简易不光滑,但是不很漂亮。假如你想让它更好看,拿刀小心翼翼地开启十字架。
3.将糖放进温水中拌和融解。
4.把栗子在红豆糖水里浸泡一小时。
这一步的目的是为了栗子消化吸收足够的水分,在没有干以前将它们烤出来,使栗子的清甜味更爽口。
浸泡后,滤掉水,然后加入一茶匙植物油,拌匀。
5.在烤盘上抹上锡箔,随后均匀的抹上栗子。
6.把它放到预热的烤箱正中间,左右加温200度,烤制约20min。
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